Sidor

tisdag, april 28, 2015

Snabb godmorgonlimpa

Snabb godmorgonlimpa ( 2 st)
50 gram jäst
6 dl ljummet vatten
1 dl mörk sirap
3 msk rapsolja
2 tsk salt
8 dl vetemjöl
8 dl rågsikt

Smula jästen i en bunke och lös upp med vattnet. Rör ner sirap, olja och salt. Blanda ner vetemjöl och rågsikt och knåda till en deg. Forma till 2 limpor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och ställ in i mitten av en kall ugn.
Sätt ugnen på 200 grader, brödet jäser medan ugnen värms upp. Låt limporna stå i ugnen ca 50 minuter.
Under tiden kanske ditt barn ätit sin frukost och åkt iväg med sin mormor så att du får en riktigt lugn frukosstund. Kaffet, morgonjuicen, limpsmörgåsarna och några mattidningar. Livet De luxe.

måndag, april 27, 2015

Absolut Art

Ni har säkert sett projektet "Absolut art" florera i inredningsbloggarna. Jag gillar verkligen hur de har fotograferat konstverken. Lite mer levande än klassiska "ljusbord". Proffsigt fotograferat också!
Här ser ni en översikt med en av mina favoriter, som fler verkar tycka om då det bara finns 8 av 50 kvar av Astrid Sylwans verk Daylight hours IX. Det finns fler verk av henne.


Bog Goblin av Danilo Stankovic
Den här gillar jag också. Jag gillar akvarellfärgerna och färgvalen. Fin!

söndag, april 26, 2015

Ikea shoppinglista

Vårsolen visade sig här igår. Vägen var utan snö och det kändes härligt och ljust. Jag började tänka på att jag nog ska åka till Ikea så småningom för att det är lite olika saker jag behöver. Men tills dess kan jag ju knåpa på listan och uppdatera den eftersom så att den är klar.
Vi behöver definitivt en till sån här. Vänsterlådan (plast) ser så skabbig ut i jämförelse med den högra.
Nu blir det ju bara ljusare och ljusare och snart är det ljust dygnet runt men jag åker ju inte till Ikea så ofta så jag får nog köpa ljus till kandelabern när jag ändå är där. Så eldar vi till hösten...


Det är en start i alla fall. Inget man åker ända till Ikea för att köpa. Men jag vill vara förberedd och framför allt så vill jag inte komma hem och ha glömt något!
Jag kanske inte kommer mig iväg förrän till hösten, det vet man inte.

Min hall är så vit och fin, varför har vi mörkbruna galgar där? Vi måste ha vita! De bruna får åka in i nån garderob eller ner i klädkammaren...

lördag, april 25, 2015

The incredible face mask

Så här såg jag ut idag innan jag gick runt hörnet och skrämde min dottern.
Nej, jag skojar bara. Hon blev inte rädd för jag varnade henne att inte titta på mig om hon inte ville bli rädd. Men hon sa i alla fall att jag inte skulle få några kramar när jag såg ut så där.

Jag fick ett test av "The incredible face mask" i senaste Glossybox. Man penslar på den och sedan ska den verka i ofattbara 30-45 minuter. DET borde jag ha läst innan jag smetade på den.
Så fort jag såg ut så där började dottern prata om att vi skulle gå och se om en kompis var hemma. (I och för sig, nu när jag visar hur läskig jag såg ut på Internet hade jag kanske kunnat gå ut så där.)

När masken äntligen var torkad ska man dra av den och då ska pormaskar och orenheter följa med. Det gör väldigt ont!
Huden blir mjuk och fin, men den effekten får nog se till att hålla i sig ett tag om jag ska tycka att det är värt att prova igen. (I så fall blir det på kvällstid när barnet sover.)

torsdag, april 23, 2015

Softshelljacka från Villervalla

Dottern har tydligen vuxit ur sin sommarjacka. Först var maken på stan idag och kollade, dottern ville INTE prova. Jag åkte in en sväng efter skolan, kollade Arbete & skydd, där hade de en dyr och snygg Reimajacka som inte fanns i rätt storlek. Kollade Lindex, där hade de en turkos jacka som inte fanns i rätt storlek. Kollade Team Sportia, där hade de en North Bend jacka i rosa på rea som var billig och för stor. Jag köpte den i alla fall. Åhléns hade ingenting men när köpte jag svarta överdragsbyxor då de röda Didrikssonbyxorna är lite långa än så länge. Det hade varit enklare om Just kids funnits kvar.
De svarta byxorna fick inte godkänt av dottern. Hon tyckte att de var för puffiga, för hårda och för tjocka. Alltså får jag returnera dem för nu har hon lovat att använda de röda.
Det löste sig i alla fall.
När jag kom hem klickade jag hem en Villervallajacka som är en storlek större än den vi har i samma märke. Alltså måste den passa! Den röda stjärnan matchar ju fint med överdragsbyxorna och hon har ju en me&i mössa som matchar också. (Jag får väl gömma de rosa...)

onsdag, april 22, 2015

Morotssoppa med ingefära

Morotssoppa med ingefära
500 gram morötter
2 kycklingbuljongtärningar
2 stora apelsiner
1-2 vitlöksklyftor
1 msk riven ingefära
2 msk honung
Salt & vitpeppar efter smak

Gör så här:
Skala morötterna och dela dem i 1 cm tjocka småslantar. Lägg i kastrullen och häll på vatten precis så det täcker morötterna. Smula ner buljongtärningarna och koka tills morötterna är mjuka. Mixa sedan soppan. Pressa apelsinerna och vitlöken och blanda båda i soppan, blanda i den rivna ingefäran. Späd med vatten till önskad konsistens och smaka av med salt och peppar.

Servera gärna med rostad flagad mandel eller hackad färsk koriander.

Jag väljer gärna en klick crème fraiche.
Jag valde dessutom att låta ingefäran vara med från början för att få extra smak. Mixade den sedan och tyckte att den var för lös, så då hackade jag två små potatisar i små tunna bitar och lät dem koka med soppan i några minuter så att de blev mjuka innan jag mixade igen.
Till lunch dagen efter var soppan god med en hel del sting! (Jag tog en halv vitlök solo, det är lite mer än 2 klyftor.)


Receptet kommer från "Country cooking med Jill i Nashville". Ni vet, Jill Johnson - hon har också gjort en kokbok. Det gör ju alla numera. :)

tisdag, april 21, 2015

Tamaris vårnyheter

De här skoparen skulle gärna få hitta hem till mig. Den första ser ut som "gör mig längre skor" eller i alla fall "snygga ben skor" samtidigt som de ser ut att faktiskt inte vara halkiga. I trist färg som matchar allt. Perfekt.
(Det finns färgglada skor i överflöd i garderoben.)



måndag, april 20, 2015

En häst

Lillan hälsar på i hästhagen med sin pappa. Sommaren 2013 i Tierp.
Storebrorsan sa att han inte vill ha någon middag för att han ska äta på Max. Dottern hör det.
- MAX!!! Ska du äta på Max?
- Jaaaa   (Lät lite som att han retades.)
- Det är ju orättvist! Vet du om jag hittade en kappsäck full med pengar skulle jag... 
(man förväntar sig att hon ska säga äta på Max men:)
... köpa en häst. Då kan du och jag rida på den!

söndag, april 19, 2015

Halltaket före och efter

Det verkliga påskpysslet var egentligen INTE några små påskägg. Istället var jag väldigt hemlig och målade tak i hallen. Övertygade dottern om att INTE säga något till sin pappa när de pratade i telefon. Det blev tre lager med spärrgrund (fy för kvistar som dyker upp i lacken) och ett lager med lackfärg.
Jag är inte riktigt klar. Det är komplicerat att måla ovanför trappan men det ska jag ta tag i senare.
Just nu gläds jag åt den del som är klar och den nya finare lampan.
Lillan säger nöjt att nu blev vårat hus som ett slott...
Före
Efter
Vi sa inget till maken. Hämtade honom på flyget och han visste ingenting. Han kom in, sa inget. Jag tänkte att vi väntar väl och ser hur länge det tar innan han märker något men då ropade dottern:
- Men asså pappa du måste titta upp i taket!
- Va? Åh har vi ny lampa?
- Jo. Och så är taket vitt...

Äntligen är det vitt!
Varför gjorde jag det inte tidigare? Det är inte SÅ jobbigt att måla taket, det har nog faktiskt varit jobbigare att stirra på furutaket flera gånger varje dag.

Frukost

Så här såg min frukost ut idag.
Jag är kvinnan som stod ut med juicedetox i en halv dag. När det passerat ett dygn kände jag mig håglös, eländig och omotiverad. Igårkväll somnade jag nästan när dottern såg på tv och livet kändes knappt värt att leva. Så jag sa åt min man att han vinner. Jag slutar nu!

Så tog jag mig två knäckebrödsmackor och en tekopp och återvände till att vara mig själv. Det var inget för mig. Visst vet jag att de första dagarna är tuffa och sedan ska det vända och man blir piggare. Men orkeslös med huvudvärk, då känner jag att då är det för mycket. Man ska väl inte behöva må dåligt för att må bra? Jag är även förkyld så det kan ju bero en del på det också. Helt som mig själv känner jag mig fortfarande inte men huvudvärken är i alla fall borta.

Däremot så kan jag ju fortsätta att dricka juice som en del i kosten. Den kan bara inte vara hela intaget. Så i morse provade vi en annan juice.

Morgonjuice
1 granatäpple (kärnorna)
1 pkt hallon
2 apelsiner
1 rödbeta

Det blir inte jättemycket juice, ett litet glas per person (3 personer). Man kan även slänga i en halv vattenmelon men den hade jag glömt att köpa.
Frukostsällskapet (dottern) tyckte att jucien var god men sur.
Jag tyckte inte att den var sur alls, snarare söt.

lördag, april 18, 2015

Detox dag 2

När det var lunchdags åt vi en mean green juice och på eftermiddagen gjorde jag ett mellanmål med ananas, apelsin, äpple och banan.
Till middag blev det en juice på dessa inredienser och spenat.

Grön dröm
(2 portioner)
4 kiwifrukter
1 citron
2 gröna äpplen
1-2 gurkor
1 huvud romansallad
En näve spenat/grönkål

Men så ikväll gav jag upp.
Jag är förkyld och känner att jag har huvudet i en burk, att dessutom inte få någon mat gör att jag känner mig helt orkeslös och lika smart som en sko. Ikväll kom huvudvärken och allt kändes meningslöst.
Så jag tog en detox tekopp och knäckebrödssmörgås.
Imorgon till frukost vill jag ha omelett. Det kan eventuellt bli en detoxjuice istället, vi får se...

Veckans vardagsgarderob

It's me or the house, both of us can't look goood.
Takmålning på schemat denna lediga vardag så på med grabbens ärvda brallor och en gammal t-shirt.
Dottern i me&i.
Tisdag och de ljusbruna skorna kom till användning.
Draped top, holey cardigan och twisted skirt (allt me&i) samt strumpbyxor.
En annan top och andra strumpbyxor.
Perfect pants, waves tunic och holey cardigan. (me&i)
Softest shirt och svart blazer (me&i) och grå scarf med leopard och lite rosa (Ullared).

Sunrise juice (detox)

Godmorgon!
Vi detoxar vidare med frukt och grönsaker.

Sunrise juice (2 portioner)
8-10 morötter
4 apelsiner
2-4 rödbetor

Tvätta av grönsakerna. Skala rödbetorna. Skala apelsinerna och gör juice i en råsaftcentrifug.


På morgonen ska man dricka röd, orange eller gul juice. Så idag vaknade vi med "Sunrise juice". Vi hade bara två apelsiner så vi tog en halv citron också.
Jag saknar mitt morgonkaffe, men inte lika mycket som man kan tro att man ska göra. Den här juicen var lättare att dricka. Dottern smakade och tyckte inte att den var dålig.