fredag, januari 13, 2017

HBO: Westworld

Årets första serie blev Westworld på HBO. Det var inte ett jättestort åtagande då det bara fanns 10 avsnitt, jag var inte väldigt entusiastisk heller utan tänkte "jag kollar några avsnitt och ser om det är bra". Först hade jag inte tänkt se serien alls då jag inte kände mig så intresserad av västernserie och bordelliv. Maken hade sett den och rekommenderade den och sedan såg jag den på topplistan för HBO förra året. Så jag tänkte att jag ger den en chans.
Det är en temapark med robotar (som inte förstår att de är robotar), där besöker människorna dem och får chansen att skjuta, döda och uppleva vilda västern. Tre avsnitt in i serien var jag fast. Då var det bra fram till slutet. Så den rekommenderas. Anthony Hopkins finns med som parkens skapare.
Thandie Newton som bordellmamman Maeve tillsammans med horan Clementine.
Evan Rachel Wood som helylletjejen Dolores som vaknar sorgfri förälskad i sheriffen och råkar ut för det ena och andra tragiken under dagen.
Ed Harris som den mystiska mannen som besöker parken. Vad vill han? Vad gör han? Hur ond är han?



torsdag, januari 12, 2017

Lyxig lördagsfrukost


Jag läste det här inlägget hos Pella. Eller jag läste i alla fall de första raderna:
"Helgfrukostar är min bästa måltid. Alltså de där drömfrukostarna när hela familjen sitter ner runt bordet kalla vintermorgnar med tända ljus…"
Jag känner att jag saknar det. Lite lyxigare frukost tillsammans på lördagar.
Ett försök i alla fall, i slutändan är jag nog nöjd om jag får en liten stund med min kaffekopp framför brasan även om något lite lyxigare än bara kaffe skulle sitta fint på lördagar. Sovmorgon är också bra.

Jag försökte i helgen. Då var sällskapet två sjuåringar som knappt hade tid att sitta still men sovsällskapet verkade lite förväntansfull över att äta frukost hos oss. Blåbärssmoothie (blåbär och naturell yoghurt, min utan socker), juice och frallor. Vi får se om vi får till nått nästa lördag.

tisdag, januari 10, 2017

Smygtitt på nya me&i kollektionen


Här är det lite nedräkning mot en ny me&i kollektion. Den här klänningen  - den ska beställas och bo i min garderob. Den lär bli välanvänd...

tisdag, januari 03, 2017

Räkgryta med sötpotatis och koriander


Räkgryta med sötpotatis och koriander (4 portioner)
2 medelstora sötpotatisar
2 rödlökar
Olivolja
1 klyfta vitlök
1 msk finhackad ingefära
1 tsk sambal oelek
1 burk krossade tomater
2 dl hönsbuljong
0,5 burk kokosmjölk
500 gram räkor utan skal

En halv purjolök
1 kruka koriender

Skala sötpotatisarna och skär dem i grova tärningar. Koka dem i lättsaltat vatten i ca 10 minuter. Häll av vattnet och ställ åt sidan. Skala och hacka rödlöken. Fräs i olivoljan på låg värme i 10 minuter., tills den är mjuk och genomskinlig. Tillsätt pressad vitlök, ingefära, sambal, krossade tomater och buljong. Låt puttra i ca 20 minuter och tillsätt sedan kokosmjölk. Låt allt koka upp. Tillsätt sötpotatisen och räkorna. Strimla purjolöken och toppa grytan med den och färsk koriander.

Recept ur Family living.
Barnen gillade det inte, men dottern åt en del sötpotatis innan den åkte ner i grytan. Tur att jag köpt gott valnötsbröd som backup för eventuella matvägrare. Jag vet inte riktigt vad jag tycker. Till middag var det si så där men lunchresterna var lite starkare och godare. Lagom lunchmat.

måndag, januari 02, 2017

söndag, januari 01, 2017

Nyårsafton 2016

Nyårsafton firades i vanlig ordning lugnt och stilla hemmavid. Maken var på jobbet men här lagades ändå den traditionella planksteken. Det är inte så svårt men jag brukar låta maken göra den (förutom att jag brukar spritsa ut potatismoset). Nu gjorde jag den helt själv istället och alla tyckte att det var gott.
Dottern skulle få vara vaken ända till klockan tolv och få ett sånt där fint glas med bubbeldricka (sprite). Så efter maten såg vi Zootropolis för att hålla oss vakna och sedan var det bara att gå ut och skåla och titta på fyrverkerierna och ljuslyktorna som åkte omkring.

Gott nytt år alla vänner och bekanta.
Nu laddar vi för att 2017 ska bli så bra som möjligt!

Förrätt: Skaldjursbakelse
Varmrätt: Plankstek
Desserten blev lite kaffe och godis, glassen glömdes bort.

lördag, december 31, 2016

Årskrönika

Årets hemmafix
I år har det varit helt stilla på den fronten.

Årets vardagsförändring
Jag fick ett nytt jobb som jag började på under hösten. Det betyder att jag inte gick upp på heltid på jobbet jag fick förra året utan istället har jag två. Det bästa av två världar. :)


Årets resor
Stockholmsweekend med dottern, vi såg Disney on ice.
me&i kickoff med Ulrika i Stockholm
Påsk i fjällen
Tjejweekend till Stockholm
Boden med barnen.
Black Sabbath i Stockholm.
Malmökickoff med me&i.
Semestervecka på Rhodos.
Konferensdagar i Malmö.

Årets bok

Jag vet inte riktigt om jag har någon "årets bok".

Årets tv-serie

Här under hösten har jag plöjt mig igenom alla sex säsonger av Game of thrones men årets serie blir ändå Outlander! Jag älskade Outlander och vill gärna se fortsättningen nu men istället lyssnar jag på serien som ljudbok.

Årets låt
Den låt som spelats mest här hemma är nog "Rotten to the core". Dottern har upptäckt Descendants. Men min årsmix på Spotify innehöll även Black Sabbath som jag försökte lyssna in mig på före konserten, jag har ändå inte blivit ett fan...

Årets köp
Vi har köpt en stuga. Vi har tittat och tittat i flera år och nu till slut hittade vi en som inte ligger långt ifrån första stugan vi såg som jag hela tiden kallat "min stuga". Det är ca 10 minuter hemifrån bredvid havet med utsikt mot Bondökanalen så vi kan kika på båtarna som glider förbi. 

Årets inredningsköp
När vi var i Stockholm promenerade vi till Fotografiska så att jag kunde köpa affisher av Vee Spears att hänga på stugan. De där som syns i varenda inredningstidning och på Pinterest. När jag hängde upp dem ville jag nästan ta hem dem till vardagsrummet istället, men jag tänker att jag ska boa in mig lite så de får hänga kvar där.
Jag har förstås handlat mer till stugan men det mesta har vi köpt billigt begagnat eller plockat hemifrån. Utom sängen, den är ny, snygg och jätteskön.

Till huset köpte jag en snygg tavla från Granit. Nu har jag hittat ett användningsområde också, vi har den som översikt när vi ska ta med bad och gympakläder.

Årets sjukdom
I år har vi varit hyfsat friska. Bara någon enstaka sjukdomsdag för lillan.

Årets Alva uppdatering
Hon älskar skolan och läsningen har verkligen gått framåt, nu försöker hon läsa alla texter. Benen växer och mycket snart kommer hon att behöva storlek 134/140.

Årets dödsfall
Min älskade farmor somnade in här i slutet av året. Det var en fin begravning men så trist att säga farväl till en älskad farmor. Hon sa aldrig ett ont ord om någon. Glad och nöjd med vad hon hade och många vänner.

Andra händelser
Jag tog examen – kvalificerad redovisningsekonom. Sista året kombinerade jag utbildningen med jobb vilket var tufft men lyckligtvis var hade vi praktik och då hade jag den på jobbet (utan lön).

Förhoppningar inför 2017
Ett lugnare och stabilare år. Ordning och reda och full koll på allt.


Jag brukar sätta mål för nästa år men i år har jag lite svårt att formulera dem. Så de får dyka upp när de dyker upp, jag har börjat med en liten bullet journal där jag mäter några mål. Enkla och små som jag vill mäta lite grann.
Dotterns mål i år är i alla fall Vasamuseet. När hon fick slantar i julklapp frågade hon varje gång om hon hade råd att åka till Vasamuseet nu då?

söndag, december 25, 2016

Juldagen

På juldagen har vi nästan en ny tradition och det är att vara med på min kompis Malins familjebowling med hennes syskon och respektive. I år hade vi med oss barnen på bowlingen. Alva tyckte att det var roligt att bowla så jag kan absolut tänka mig att vi åker och övar lite någon gång så kanske jag kan slå någon extra strike nästa juldag. :)

När vi bowlat så köpte vi hamburgare åt den lilla och skjutsade henne till morfar och så åkte vi till 1906 och åt middag, då endast vuxna. Supertrevligt och god mat. Många valde slaktarstek med chorronsås men jag kände mest för fisk så jag valde smörstekt röding. Jättegott!
Portionerna på 1906 är inte så stora för att man ska orka äta en trerätters så jag behövde rent utav en efterrrätt för att bli mätt. Den var riktigt god. Jätte, jätte god.
De andra som åt efterrätt tog chokladfondant och var nöjda med det.
Smörstekt röding med havtornsbeurre blanc, palsternackspuré och rödbetor toppad med sikrom. Såsen tyckte jag först var lite konstig men det tog sig. Palsternackspuré var gott och rödbetor också.
Nötinbackat äpple med husets vaniljglass samt äppelcider-sabayonne. Mums filiabba.

Dottern var ganska trött redan när vi lämnade henne hos morfar så strax efter åtta åkte vi och hämtade henne, nattade och sen såg vi Braveheart. Något år har vi hamnat på hemvändarafton istället men det lockade inte alls i år.