lördag, januari 31, 2009

Kitchen make-over

Idag har min sambo hjälpt mig att piffa till i köket.
Han har utan att protestera plockat ner sin Nubbe Skrubb och ställt den i källaren.Jag hade tänkt göra det själv men, det är ju så härligt när en händig karl gör det åt en. Så idag har han skruvat upp tavellisterna jag köpte på Village för jättelänge sedan. Där har vi nu 25% av hushållets kokböcker.Fint.
Jag trivs mycket bättre i köket nu.
(Sambon tycker också det blev bra.)

fredag, januari 30, 2009

Olycklig med ångest :)

Enligt insändaren så är jag alltså olycklig och har ångest.
Men det känns inte så.
Långt ifrån.

Men det är säkert så i vissa fall. I ett äldre inglägg är det så för mig också, ut med olyckan och ångesten så man slipper prata om det med folk. Läs bloggen kan man säga istället och så kan man vara tyst som en mussla. Väldigt praktiskt.

Men mest vill jag dela med mig av det som är bra. Men ännu mer handlar det om att notera för mig själv. Spara idéer och recept på en plats där jag kommer åt dem vart än jag är - så länge det finns Internet.

Undrar just vad "Insändaren" råkat ut för som känner att man måste sätta in de raderna i tidningen? Helt klart måste personen ha irriterat sig över någon blogg.

tisdag, januari 27, 2009

Den minsta funderar

Ikväll när vi åt middag sa den minsta:
- Om jag fick välja mellan att äta på Max och kycklingen som vi åt igår, vet ni vad jag skulle ta då?
De vuxna: - Nej, vad skulle du välja?
(Vad kan tävla med Max tänkte jag?)
- Kycklingen!
(Jag blev överaskad.)
- Oj, då får vi nog ta och göra det någon fler gång.

Han är minsann en liten gullunge, jag pyser av stolthet.
Min kycklingpastasås är godare än maxmål!

Men det är ett litet problem att jag inte riktigt kommer ihåg vad jag stoppade ner i grytan...

måndag, januari 26, 2009

Bröllopsljus

På mässan var det ett ställe som sålde ut lite småkrafs till halva priset. Några bröllopsstämplar och yankee candles wedding day vaxkakor.
Jag sniffade lite på den men den luktade inte godare än "ren bomull". Det kan ju förstås vara kul att ha en burk med etiketten "Wedding day" på borden, men på vaxkakor och votivljus syns det ändå inte. Så då kan man ta den doft eller färg man gillar bäst istället.

söndag, januari 25, 2009

Brudbuketter

På mässan var det uppställt flera brudbuketter. Många utav dem var lite murkna så det var väl inte så bra reklam för den som gjort dem. En murken brudbukett till bröllopet skulle kunna få vem som helst att förvandlas till en morrande bridezilla.
Men ändå, här är lite inspiration.Jag gillar boll buketter. Men rosa ska jag inte ha.Rött är mer min stil. Kanske gillar jag rött så mycket att jag vill ha en röd klänning och då passar ju vitt till buketten.Jag gillar trådarna på den här boll buketten.Ännu en viting med lite murgröna denna gång (som hängde ner lite).Om man vill ha en större vit bukett som hänger ner ännu mer.En stor rosa brudbukett för den som känner att de vill ha det. Jag gillar flamingoblommor men inte resten.

lördag, januari 24, 2009

Fikastund

Jag träffade min kompis som fått barn för några månader sedan för en trevlig fika och pratstund på ”Barista”. På övervåningen i MVG gallerian. Hon tipsade mig om att deras quesadillas var jättegod, vilket de var. Ögonen fick sitt också när de serverades på härligt röda Jelly bean tallrikar. Så vi pratade på ett tag om ditt och datt.
Sedan köpte jag en kaffe latte och en chokladmoussetårtbit. Jättegott kaffe. Tyvärr har jag inte hittat något perfekt latte ställe i Piteå. Det smakar inte som i Umeå, här är det ingen bi-smak, här är skummet perfekt. Fast då pratar jag bara om Costas och nu barista. Barista har förövrigt fair trade kaffe och satsar på ekologiskt och det känns ju bra. Om man ändå ska betala 32 kronor för en kaffe så får det ju gärna bidra till något bra för kaffeodlarna också.

Bröllopsmässa

Idag var det bröllopsmässa i Umeå.
Några olika lokaler som gjorde reklam för sig, några skönhetssalonger och några kläduthyrare som visade EN klänning var, några buketter. Inte mycket som var intressant för mig.
Jag väntat mig mer och jag skulle verkligen vilja fråga arrangören (Boomerang) vad tanten som sålde ultraljud gjorde på en bröllopsmässa. Mio möbler också för den delen.

Men en snygg kostym av Lars Wallin såg jag.Man kan inte riktigt se det på bilden med sömmarna runt kragen var tydliga och det gillade jag. Och att man kombinerat svart, svart och svart.Plus den uppkäftiga slipsnålen.

fredag, januari 23, 2009

Film: Bröllopsduellen

Ikväll har jag sett en annan biofilm.Filmen handlar om två tjejer som varit bästa vänner sedan barnsben. De delar också drömmen om ett bröllop i juni på hotell Plaza.
Så upptäcker den lite mer dominanta Liv (spelad av Kate Hudson) att hennes pojkvän har köpt en förlovningsring. Men det är dem mesiga kan-inte-säga-ifrån Emma som blir friad till först (av sin pojkvän).
Tillsammans beger de sig till den populäraste bröllopskoordinatorn som finns att tillgå och bokar in var sitt bröllop på hotell Plaza, den 6:e och den 27:e juni. Men koordinatorn gör ett misstag och plötsligt är de inbokade på samma dag. Så de försöker lösa det hela men efter lite missförstånd så är kriget i full gång.
De sparar inte på krutet när de försöker sabba bröllopet för den andra och i mina ögon är det "den snälla" som gör de elakaste sakerna.
I de lugnaste vatten ni vet...

Den underhöll mig när jag såg den, men det räcker med en gång.

torsdag, januari 22, 2009

Film: Australia

Ikväll var det film på schemat, jag som trodde att jag skulle ha en massa att gå på bio med när jag flyttade till Piteå. Men istället går alla och ser Australia utan mig. Lyckligtvis har jag en kompisar kvar i Umeå.

Australia handlar om en engelsk adelsdam, Lady Ashley (spelad av Nicole Kidman) som bestämt sig för att få hem sin man. Hon tror att han bara är där på grund av andra kvinnor och reser helt sonika till Australien för att få honom att sälja Faraway downs (ranchen). Så hon dyker upp elegant klädd med mängder utav matchande väskor.Precis så tänker jag se ut när jag åker båt i framtiden.
Fast inte lika blek. :)


Hon förväntar sig något helt annat än hon får och när makens "pålitlige karl" kommer för att hämta henne får hon en chock. Han har skickat Drover (spelad av Hugh Jackman) och deras första möte är inte det bästa.Jag var tvungen att erkänna för Micke att jag blev lite småkär i Hugh Jackmans karaktär i filmen - tills han rakade sig.

Sedan är det hästar och lite annat inblandat. Filmens foto är super! Men det som gör det bra är att historien berättas genom en pojkes ögon, Nullah.Nullah vars mamma är aborign har problemet att hans pappa är vit. Så han är jagad av många som vill stoppa honom på ett kristet hem*. Det är han som berättar historien genom sina ögon. Det är spännande och det är sorgligt och det är allt det där. Många gånger tårades ögonen av lycka också.
Då har man lyckats.
Den ska få en plats i min DVD samling i framtiden.

De vita i Australien försökte avla bort aborigerna genom att ta barnen av blandat ursprung, ända till 1974 då det hela lades ner. En officiell ursäkt till australiens stulna befolkning kom inte förrän så sent som förra året.
Snacka om att de borde skämmas!
Mer om det i filmen "Rabbit proof fence" som också är jättebra men på ett annat sätt.

Oscarsnomineringar 2009

Oscarsnomineringarna för oscarsgalan 2009 (81:a oscarsgalan) har släppts. Själva galan kommer att sändas 22 februari som vanligt med Hugh Jackman som årets värd.

And the nominees are...

Bästa film
Benjamin Buttons fantastiska liv
Frost/Nixon
Milk
Slumdog millionaire
The Reader

Bästa inte engelskspråkiga film
Der Baader Meinhof Komplex, Tyskland
Mellan väggarna, Frankrike
Okuribito, Japan
Revanche, Österike
Vals Im Bashir, Israel

Bästa animerade film
Bolt
Kung Fu Panda
Wall-E

Bästa dokumentär
Encounters at the End of the World
Man on Wire
The Betrayal - Nerakhoon
The Garden
Trouble the Water

Bästa kvinnliga huvudroll
Angelina Jolie, The Changeling
Anne Hathaway, Rachel Getting Married
Kate Winslet, The Reader
Melissa Leo, Frozen River
Meryl Streep, Doubt

Bästa manliga huvudroll
Brad Pitt, Benjamin Buttons otroliga liv
Frank Langella, Frost/Nixon (2008)
Mickey Rourke, The Wrestler
Richard Jenkins, The Visitor
Sean Penn, Milk (2008)

Bästa kvinnliga biroll
Amy Adams, Doubt
Marisa Tomei, The Wrestler
Penélope Cruz, Vicky Cristina Barcelona
Taraji P. Henson, Benjamin Buttons otroliga liv
Viola Davis, Doubt

sta manliga biroll
Heath Ledger, The Dark Knight
Josh Brolin, Milk
Michael Shannon, Revolutionary Road
Philip Seymour Hoffman, Doubt
Robert Downey Jr. , Tropic Thunder

Bästa regi
Benjamin Buttons otroliga liv
Frost/Nixon
Milk
Slumdog Millionaire
The Reader

Bästa klippning
Benjamin Buttons otroliga liv
Frost/Nixon
Milk
Slumdog Millionaire
The Dark Knight

Bästa orginalmanus
Frozen River
Happy-Go-Lucky
In Bruges
Milk
Wall-E

Bästa manus efter förlaga
Benjamin Buttons otroliga liv
Doubt
Frost/Nixon
Slumdog Millionaire
The Reader

Bästa foto
Benjamin Buttons otroliga liv
Revolutionary Road
The Changeling
The Dark Knight
The Duchess

Bästa scenografi
Benjamin Buttons otroliga liv
Slumdog Millionaire
The Changeling
The Dark Knight
The Reader

Bästa sminkning
Benjamin Buttons otroliga liv
Hellboy II: The Golden Army
The Dark Knight

Bästa kostym
Australia
Benjamin Buttons otroliga liv
Milk
Revolutionary Road
The Duchess

Bästa orginal sång
Slumdog Millionaire
Slumdog Millionaire
Wall-E

Bästa orginalmusik
Benjamin Buttons otroliga liv
Defiance
Milk
Slumdog Millionaire
Wall-E

Bästa specialeffekter
Benjamin Buttons otroliga liv
Iron Man
The Dark Knight

Bästa ljudeffekter
Iron Man
Slumdog Millionaire
The Dark Knight
Wall-E
Wanted

Bästa ljud
Benjamin Buttons otroliga liv
Slumdog Millionaire
The Dark Knight
Wall-E
Wanted

onsdag, januari 21, 2009

Kryddor på italienska

Jag såg en film en gång som hette "En smak av livet", en grekisk film om en pojke som växte upp i sin farfars kryddbutik och senare blev hobbykock. Den grekiske pojken Fanis växer upp i Konstantinopel tillsammans med sin farfar Vasilis - en farfar som lär honom att livet, liksom maten, behöver lite krydda för att ta form och smak. Sedan måste de fly och så återvänder han 35 år senare till Konstantinopel.

Hur som helst så var jag vid det tillfället väldigt inne på italienska. Jag tänkte lära mig lite grann. Så när jag hällde upp kryddorna i de fina burkarna från ikea undrade jag om kanel heter canella på italienska också? Canella låter ju så mycket finare än kanel. Alltså skrev jag alla kryddornas namn på just italienska.
Jag kan erkänna att ibland tycker jag nog inte att det var mitt mest lysande ögonblick.
Det är när jag inte är riktigt säker på vad det betyder, den där italienskan på kryddorna.

tisdag, januari 20, 2009

Laxlasagne

Kvällens middag blev laxlasagne. JAG lagade maten, det gick ganska bra med tanke på att jag aldrig gjort någon sorts lasagne förr.Ingredienser:
500 gram fryst spenat
300 gram kallrökt lax
14 st lasagneplattor
50 gram smör
1 dl vetemjöl
1 liter mjölk
1,5 dl riven gratängost
1,5 dl riven parmesanost
1 tsk salt
vitpeppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och vispa ner 0,5 dl vetemjöl. Vispa 5 dl mjölk med den andra halvan av mjölet (0,5 dl). Vispa ner mjölkblandningen stegvis i smörblandningen. Sjud upp tills det tjocknar och vispa sedan ner resten av mjölken (5 dl). Rör i 2 dl av osten (blanda ihop båda sorterna). Salta och peppra.
Krama ur fukten ur spenaten.
Skär laxen i småbitar (ja, den ska vara rökt).
Ta en ungsform och börja med sås. Lägg sedan i plattor i ett lager.
Såslager, spenat och laxbitar (i den ordningen).
Upprepa 3 gånger, det ska vara fyra lager.
Avsluta med ett lager plattor. Häll på sista såsen. Sprinkla över resten av osten och grädda i ugnen i 30-35 minuter.
Kolla om plattorna är färdiga.

Jag valde att ta hackad spenat men det ska nog vara bladspenat. De två yngsta bestämde sig redan i förväg att de inte skulle tycka om maten. Ah, well. Synd för dom - lunch till mig imorgon. Nästa gång ska jag ta cheddarost istället för gratängost så det blir mer smak.

lördag, januari 17, 2009

Ikeas hemsida

I torsdags sa Micke de magiska orden:
Kanske vi ska fara till Ikea i helgen?
Så jag har förberett mig lite med att kolla på det fantastiska Internet vad jag ska köpa. Jag ska ha ett lååångt skrivbord till mitt nya kontor. Med plats för dator, scanner, skrivare och en sån där ritplatta (tips på vilken som är ganska billig och framför allt bra mottages tacksamt).

En sak tycker jag är märkligt med Ikeas hemsida, varför har de inte länkat? Om jag till exempel tittar på en DINERA tallrik – varför kan jag inte klicka på DINERA för att komma till den serien. Så enkelt att fixa så varför gör de inte det?
Samma sak om jag tittar på något annat och så står det "komplettera gärna med X", varför är inte det länkat så jag kan klicka på namnet i förslaget för att se den produkten?
När man tittar på en "BESTÅ bänk med ben", varför kan man inte skriva ut på hemsidan att den här kombinationen innehåller två paket bänkar, fyra ben och vi rekommenderar ett stödben om det ska belastas tungt. Bara artikelnr och mått och vikt säger en inte så mycket om man ska till varuhuset. Det finns så mycket på hemsidan som man inte kan beställa hemifrån så tanken måste ändå vara att man ska kunna titta på hemsidan innan man åker till varuhuset.
Säga vad man vill, men användarvänligt är det då inte.
(Däremot ger det ju en del jobb till de som jobbar på varuhuset.)

Fast det blir inget Ikea för oss idag.
Barnen kom hit ju hit och när vi hörde att den minsta var sjuk så ställde vi in. Nu visade det sig i och för sig att han inte var sjuk trots allt men jag vill ändå inte åka med dem till Ikea, det låter bara jobbigt. De skulle för det första tycka att det var supertråkigt och bara gå runt och sura, men stundvis skulle de tjata om att få saker eller pengar. Så det får bli någon annan gång.
Det är egentligen ingen brådska förrän källarrummet är klart och de där tapeterna har fortfarande inte dykt upp.

onsdag, januari 14, 2009

Målning & mat

Jag gillar Nemi.
Tur att Micke är en händig man, man bör vara två när man monterar garderober.

MEN
Före jul var vi och fikade på stan. Pratade med en tjej vi känner om vad vi ändrat och jag nämnde att vi målat om i vardagsrummet. Ljusbrunt och en röd fondvägg. Då sa hon:
- Ja, Micke är händig.
- Jaaa, sa jag och tänkte på när han fixar med båten.

Men sedan nån timme efter började jag tänka, vad sa hon egentligen?
Det var ju inte han som målade vardagsrummet, det var ju jag. Förresten behöver man knappast vara händig för att plocka bort lite lister, rulla på lite färg och spika fast listerna, det är lätt som en plätt.
När jag påpekade vad hon sagt skrattade bara Micke och sa:
- Ja, inte *** har då JAG målat nått.
Nä, precis.
Varför utgår man från att killen är den som fixar?
Han stod i köket och lagade underbart god mat.

tisdag, januari 13, 2009

Today

Jag körde till Umeå igår kväll. Idag har jag haft kurs med 6 elever och sedan hälsade jag på kontoret och kramades med flickorna. Kul, att se dem igen.
Hemma i lägenheten fixade jag till lite (bäddade sängen igen) för att någon skulle komma och titta på den (jo, de är några som tittar på lägenheten nu. Nu vågar folk visst tänka framåt igen).
Sedan shoppade jag på stan (sushi på Coop, rouge på Makeup store) och tänkte att visningen nog var klar men det var den inte så jag gick ner till förrådet. Jag hade tänkt packa ihop lite men istället upptäckte jag att jag inte hade med mig nyckeln. Klantarsel.
Men då blev det i och för sig lättare att packa ner småkrafs. Mindre viktigt att fylla alla kartonger till max och det blev bara tre som fick följa med hem. Tillsammans med två tomma och stiliga förvaringsboxar, en kasse sprit, en stor ikeapåse fryst mat och datorn. Jag kom mig inte iväg förrän nio och var hemma halv tolv och packade ur bilen.

Så då vet ni vad jag haft för mig idag.

Det måste tilläggas att jag var mycket tacksam att jag slapp börja med att skotta när jag kom hem, det hade tonåringen redan gjort.
Ordning och reda på pojken!


Jag glömde helt att åka till Plantagen och köpa mer Yankee candle clean cotton. :(
Finns det någon återförsäljare i Piteå? Eller är det webbshoppen som gäller?

måndag, januari 12, 2009

Ny mobil

Jag har ju glömt visa min nya mobil.
I bloggen alltså, inte i verkligheten.
I verkligheten frågar jag folk:
- Har jag visat min nya mobil?
och så svarar dom:
- *Suck* JAAAAA!
Vilket låter som om jag gjort det minst en gång tidigare.

Men jag är väldigt nöjd med mitt köp. Mobilen är i ärlighetens namn inköpt helt på utseende, resten är bonus. Headset följde med i kartongen och ett litet fodral (så den inte blir repig). Jag gillar ringsignalen också, den som var standard. Sen så har den väl en massa funktioner också som jag inte satt mig in i och egentligen inte behöver.

Men det finns en nackdel, jag vet inte riktigt hur man väljer ord när man skriver sms. Alltså blir det lite konstiga sms om jag skulle skicka några, så det gör jag inte. Det var flera år sedan jag hade en Nokia.

lördag, januari 10, 2009

Städat kontoret

Jag är sjukt nöjd över kontoret nu. Det blev så att jag kände att jag står inte ut en sekund till i den här röran, jag spenderar ju mestadelen av min vakna tid här. Så istället för att fortsätta längta efter mitt kontoret beslöt jag att städa.Det är långt kvar än. Gardiner gillar jag till exempel inte. Men jag kan säga att bokhyllemässigt är vi nu sambos. Tidigare hade han sina böcker i hyllan och jag mina i kartonger. Men jag packade ur/upp allihopa. Där står våra böcker ihopblandade huller och buller på hyllorna. Inget där är mina böcker och där är dina. Det mest fantastiska är att de ryms, det trodde jag aldrig. Ändå står de där, visserligen i dubbla rader och tom trippla på vissa hyllor. Men nu vet man vart man ska leta.
Jag i alla fall.
Jag känner mig härligt befriad.

Men jag längtar fortfarande efter mitt kontor. Plats för pärmar och liknande finns det faktiskt inte.

Skillnaden ser man kanske inte om man inte sett hur det såg ut före, böckerna är inte härligt färgkoordinerade eller något sånt. Det är inte snyggheten jag är nöjd över. Eller jo, nu kan man se golvet för att det inte står stolar och kartonger på det. Om jag spelar musik kan jag faktiskt dansa lite här på golvet. Annat var det förr då jag klämde mig förbi skrivaren, strykbrädan och alla kartongerna för att kunna sätta mig bakom datorn.

fredag, januari 09, 2009

Bröllopsdans #2


Jag säger då det, vilken ork...
och det där är ingen liten vältränad man.

Jag skulle kunna tänka mig att twista, bara för att det ser roligt ut i bröllopsklänning. Och tja, Macarenan kan jag ju...

Bröllopsdans #1

Ikväll har jag sett på "Let's dance" för att jag kan det.
Nu när jag har en tv. Idag har det dansats vals av flera stycken och visst är det väl det man ska dansa av tradition på bröllopet.
Den berömda bröllopsvalsen.
Den kan ni glömma, jag tänker inte lära mig nån tråkig töntdans.
Faktiskt tänker jag inte dansa alls.
Men här är det några som gör bröllopsdansen bra:

torsdag, januari 08, 2009

Indisk kyckling med kokos & mandel

En gammal klassiker, det betyder att jag lagat receptet två-tre gånger tidigare. Men några förändringar är det nu ett bra recept på indisk kyckling med kokos och mandel som tillagas i ugnen (alltså kan man i lugn och ro koka riset och duka bordet).Ingredienser:
4-5 Kycklingfiléer
1 påse hackad mandel (1 dl)
1,5 dl kokos
4 msk olja
1 gul lök
1 tsk färsk ingefära
1 tsk chilipulver
1,5 tsk garam masala
1 tsk salt
2 dl naturell yoghurt
(Koriander & citron)

Gör så här:
Rosta mandel och kokos under omrörning i en varm torr stekpanna. När de blivit gyllenbruna häll över dem i en skål. Skölj ur eventuell kokos/mandel ur pannan och torka av den.
Finhacka löken ordentligt och då menar jag smått. Stek sedan lökbitarna gyllenbruna med 4 msk olja. Hacka ingefära i små kuber och blanda 1 tsk hackad ingefära med chilipulvret, Garam Masala (Kockens Garam Masala duger bra), salt och yoghurten. När du blandat ordentligt kan du blanda ner löken. Dela kycklingen i mindre bitar och lägg dem i en ugnsfast form. Rör ner kokosen och mandeln i blandningen och täck kycklingbitarna med den.
Grädda i ugnen i 35-40 minuter. Ta sedan ut formen och kontrollera att kycklingen är genomstekt genom att dela den största/tjockaste biten och kolla att köttet och saften är färglös.
Dekorera med citron och koriander (men om man avskyr koriander kan man strunta i den). Servera ihop med sallad, basmatiris och yoghurt raita sås (finns att köpa färdig kryddmix, jag tar bara lite av den eftersom kycklingen är ganska kryddig vill jag inte ha så mycket smak i yoghurten, en smaksak).

tisdag, januari 06, 2009

Pasta Pomodori

Jag har bestämt mig för att sätta igång och prova lite nya recept, nu när jag inte måste äta upp hela resultatet själv. Så jag bläddrade i kokböckerna och hittade ett pasta recept.Ingredienser:
Pasta
5 mogna tomater
2 vitlöksklyftor
1 msk honung
1 tsk vitvinsvinäger
Salt & peppar
1 ask körsbärstomater
2 paket mozzarellaost
Basilika

Gör så här:
Tärna tomaterna och skiva vitlöksklyftorna. Stek vitlöksklyftorna i en liten klick smör (1 msk). Tillsätt tomaterna samt honung och koka ihop till en sås, tar inte lång tid så sätt igång att koka pastan. Rör i vitvinsvinäger och smaka av med salt och peppar.
Blanda den färdiga pastan med såsen och rör om. Strö halverade körsbärstomater och mozzarellaost över och dekorera med basilika.

Personligen tycker jag att det blir en lite väl tam pastasås. Det blir kanske bättre om man har riktigt mogna tomater (fast det är ju lite svårt så här års) och lite mer vitlök.

söndag, januari 04, 2009

Clean cotton

Jag köpte doftljus när jag var på Plantagen i Umeå sist. Nu har jag eldat upp "French vanilla" och påbörjat det andra ljuset. Lite wild and crazy som jag var så köpte jag en ny doft också, clean cotton.Ibland ska man våga prova nya saker för jag kan inte beskriva hur gott det luktar. Det luktar nytvättat. Ren bomull, svårt att beskriva men väldigt, väldigt gott.
Så jag var tvungen att googla.
Det visar sig att det finns en webbshop.
www.yankeecandle.com

Så hittar jag ingen återförsäljare i närheten kan jag beställa på Internet. Man kan även skicka ljusogram till folk - det är en mycket bra idé!

torsdag, januari 01, 2009

Nytt år, nya utmaningar

Gott Nytt År!

Vi steg upp till ett kök som ser ut att ha haft brakfest igårkväll. Först hade vi bara tänkt vara två, jag och sambon. Men så ville min lillasyster och hennes sambo komma och vara med oss istället för att gå på fest. Så vi sa okej och köpte lite mera mat medan de fick i uppgift att fixa efterrätten, en ost och några kex.
Så vi satt här och åt.
Räkcocktail till förrätt. Ooootroligt god.
Hästfilé, potatisgratäng och chilibearnaise (eller original för den som ville ha det). Otroligt mört och gott.
Chokladmousse med crisp, riven choklad och passionsfrukt till efterrrätt.

Sedan mumsade vi på ost och kex, drack lite vin och spelade "Master of movies" (som är kul tills man måste svara på vem som regisserat). Tittade på fyrverkerierna och så där. Det blir lite festligare när man får besök, så jag är glad att de ville vara med oss.
Köket verkar dock tro att vi var 20 pers här igår, istället för fyra. Jag förstår inte hur det kan bli så stökigt på fyra personer. Diskmaskinen hade jag redan kört en gång, så det var bara att lassa ur och lassa in igen. Lite handdisk av finglasen och genast känns det mycket bättre. Dessutom städade vi igår också, rent och fint inför det nya året. Det är så det ska börja.

Gott Nytt.
Nu börjar mitt nya liv på riktigt.

Sambo.