En av mina kursdeltagare ställde en off-topic fråga så jag noterade den och svarade via mail. Hon svarade och tackade med receptet på en helt fantastisk god chokladglass. Den var grejor den! Vi har verkligen njutit av den. Nu trodde jag att den skulle bli en hård glass i frysen och passade därför på att göra "pinnglass" till dottern också. Det gick att få ur dom ur plasten hyfsat bra. Men jag tror nått annat recept lämpar sig bättre.
Tyvärr så känns det inte helt okej att dela ut receptet med tanke på vart hon jobbar. Jag ska omarbeta det lite så det passar glassmaskinen och blir bättre pinnglass. ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar