 |
| Bild från 2:a gången jag lagade denna rätt, då blev såsen väldigt rinnig. |
500-600 gram kycklingfilé
smör
1/2 kruka persilja
50 g hackad spenat
2 msk dragon
2 dl grädde
0,5 dl vatten
3-4 vitlöksklyftor
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en ugnsfast form. Lägg i kycklingen i bitar.
Hacka örter och mixa. Blanda med grädden och vattnet. Smaka av med salt och peppar. Sätt i ugnen i 20-30 minuter eller tills kycklingfileerna är helt klara.
Servera med klyftpotatis.
(Familjens betyg: 19/20 som vardagsmat. "Asgott")
Dom gillade det alltså. Jag med.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar