Multekrem

En norsk dessert. Hjortron (varma eller som de är) tillsammans med vispgrädde och lite florsocker.
Jag gjorde det enkelt för mig och vispade grädden, la på bären och pudrade med florsocker. För att vara helt korrekt så skulle väl bären blandas ihop med grädden och några sparas till dekor.
Men i munnen smakar det likadant.

Min bonusmamma tycker att hjortron, det är verkligen skogens guld enligt henne. Min man tycker att de är överskattade bär som smakar sten (så han fick hallon).