tisdag, oktober 28, 2014

Hemgjord Frappuccino

Igår när jag pluggade hemma provade jag att göra Frappucino som på Starbucks. Receptet hittade jag hos The pioneer woman cooks, en matbloggare i södra USA. Så hennes recept var förstås i cups, ounces och så vidare. Omvandlat till svenska mått blir det så här:


Frappuccino
3,5 dl starkt kaffe
2 dl standardmjölk (eller 1,5 dl mellanmjölk, 0,5 dl grädde)
0,5-0,75 dl sötad kondenserad mjölk (eller efter smak)
(1 tsk vaniljextrakt, om du vill. Det var gott utan också.)
Is

Gör så här:
Häll kaffet i en mixer. Häll ner mjölk, det ska inte bli blaskigt utan fortfarande vara ganska starkt kaffe. Smaka av med kondenserad mjölk och mixa med is.
Fyller du upp mixern med is så blir det en tjockare slushliknande kaffeshake. Personligen så föredrar jag lite mindre och några isbitar i själva drycken.
Gott!
Det är som kaffe och dessert i ett.
Lyxkaffe...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar