tisdag, augusti 04, 2015

Lila ombre tårtor

Jag tänkte att jag skulle visa upp ett till bröllopsbak.

Det andra paret hade samma idé på utseende men ville ha mörkt lila mot vitt istället. Fyra tårtor med chokladbotten, chokladmousse och hallon. Jag fick även i uppgift att baka ett laktosfritt och äggfritt alternativ, så det fick bli några cupcakes med laktosfri frosting. Egentligen var det bara tre gäster med allergi men det ska ju bli snyggt på fatet så det blev några extra...

Frostingen är normal lite gul i färgen eftersom den innehåller smör. Brudparet önskade lila till vitt så jag köpte "white white" och provade att färga med den och det fungerade över förväntan.
Brudparets egen bild på serveringen av tårtorna. Perfekt storlek på stubbarna!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar