Söndagssummering

Måndag åkte vi till Luleå, jag fick en 40 min på stan och hann besöka både PoP, Lagerhaus, Gant, Lush, Åhléns och Skapa. Jackan jag sett på PoP till dottern var tyvärr inte alls lika fin i verkligheten, så nu kan jag släppa tanken på den och inte ens på Lagerhaus ville jag köpa något. Provade en Gant klänning som kunde ha varit fin och på Åhléns tänkte jag att "jag shoppar i min hemstad".

Sedan åkte jag till Doktor Hassler och han tog bort ett rött förhöjt blodkärl på näsan (en röd prick som stört mig) med laser. Det tog bara några minuter och gjorde inte ens ont. Nu syns nästan ingenting.

Tisdag auktionerade vi ut vårt gamla slitna cykelhus som hämtades onsdag.

Nu har vi bara lite skrot kvar (golvet).

Vår lediga torsdag spenderade vi i sommarhuset så nu är den gården också krattad. Skönt att ha det gjort på båda ställena. Studsmattan är monterad och dottern var nöjd men har inte hoppat en enda gång än.

Veckans middagsmat
Måndag: Coops örtkyckling med ris/rotsaker
Tisdag: Lax med basilikasås och rotsaker/potatis
Onsdag: Lasagne
Torsdag: Grillat halvspjut med grillade grönsaker och halloumi
Fredag: Kyckling quesadillas
Lördag: Lasagne rester
Söndag: Pizzakit

Veckans shopping
Badbomber
1 vattenfast penna.

Loppis-säsongen har börjat! Jag tokfyndade två nya kokböcker för 10 kr styck. De känns faktiskt som att ingen ens bläddrat i dem tidigare. Den till vänster hade flera recept med västerbottensost och den till höger var också riktigt bra.

I fredags köpte jag nya löparskor igen, tänkte att "flexrun" lät väldigt mjukt och fint mot foten. Men de ger mig ändå lite skavsår, så nu har jag tre par motionsskor som ger mig skavsår på tre olika ställen. Fick dock tips om ett mjukare märke och löparstrumpor. Strumporna har jag redan klickat hem för utvärdering.

Veckans kokboksplanering

Veckans inspiration

Veckans matsedel är satt och jag har bestämt mig för att använda mina kokböcker. Så jag plockade fram en och bläddrade tills jag hittade något passande. Måndag blir det fisk ur veckans favoriter, tisdag blir det pasta med korv, onsdag kör vi tikka masala dinner kit (man får fuska ibland), torsdag blir det tortillas med biff och fredag tinar vi upp kotletter och gör en solgulpaprikasås enligt fredagkväll med mat och vin.

Sedan åkte jag och handlade. Veckans vardagsmat för 400 kr, det är inte illa. (Då hade jag visserligen både fisk och kotletter hemma i frysen.) Planering lönar sig kan man säga. Visserligen ingen helgmat men det hinner vi tänka ut senare...

Ordning & reda på kokböckerna

Jag letade en kokbok och hittade den inte direkt så det slutade med att jag flyttade om och organiserade upp kokböckerna. Jag la märke till att det bara är en kokbok som är för lång för översta hyllan om jag skulle höja den ett steg. Så jag gjorde den ett steg mindre och den där kokboken får ligga nervikt längst ut på hyllan istället.
Då rymdes betydligt fler in att stå på hylla nr två. Resten fick jag in på hylla nr fyra.

Nu är jag nöjd med den lite mer organiserade bokhyllan. Glöm alfabetsordning dock, jag kör på höjd och färg. Det hjälper tillräckligt då jag vet hur kokböckerna ser ut.

Nu ska jag bara flytta om lite andra grejor och organisera upp mina matlagningstidningar i tidskriftssamlare på hylla tre. Synd att jag inte tog en före bild.Men tro mig, det såg väldigt mycket stökigare ut...

En underbar hög kokböcker

När maken åkte iväg för att ta farväl av en älskad morbror i södra Sverige passade jag på att smuggla in 15 nya kokböcker i vårt hus. Ett riktigt fynd för 150 kr. En har jag redan gett bort till syrran då det blev en dubblett.
Flera innehåller väldigt trevliga recept, den jag verkligen var ut efter i högen var den stora vegetariska kokboken. Jag har den asiatiska.
Amerikas bästa pajer var en höjdare (det ser gott ut), mexikanskt var intressant och det kan nog bli både tapar och smårätter här hemma framöver. Jag är så nöjd med mitt köp.

"Happy wife, happy life" :)

(Ingen idé att försöka mörka inköpet, han läser ju bloggen ibland...)

Godare lördagkvällar

Ha, ha nu är den här!

Jag har kollat på kokboken länge men jag hade hoppats att den skulle dyka upp på bokrea. Eller specialpris eller liknande. Det verkar inte hända.
Men när jag fick födelsedagsrabattkod från Cdon. Klick, klick. Fraktfritt. Billigt. En uppskattad födelsedagspresent. :)

Receptsamlingen

Jag säger inte att min man har fel när han säger att jag har för många kokböcker. Jag säger bara att jag gillar min kokbokssamling. Det är oerhört många goda recept där i. En del har fantastiska bilder och andra inte.
En vacker dag ska jag sammanställa de bästa i en egen receptsamling. Jag måste bara prova mig igenom alla intressanta recept först. :)