söndag, oktober 14, 2012

Räkmackans dag

Idag är det räkmackans dag och jag har provat baka ciabatta med vetesurdeg, det blev bröd men de blev inte perfekta så jag får nog försöka igen.
Receptet var från Sverige bakar, det var som en sås som skulle "vikas ihop" och med lite mer mjöl så blev den faktiskt ihopvikbar. Men då kanske det blev för mycket mjöl för särskilt höga blev dom då inte.

Här är receptet:

Jag får prova igen...

1 kommentar:

  1. Åh så gott med ciabatta! Men verkar som sagt svårt att baka då degen ska vara så lös.

    SV: Ja de kändes riktigt läckert att få känns de för första gången. Så många som säger att dom känt barnet hicka, men då jag aldrig gjort de innan nu så vart det som extra kul :)

    SvaraRadera