Enkel sommarpotatis

Här råder lite semesterstämning fast jag inte har semester, jag jobbar mindre och tar nån ledig dag här och där då det är soligt. Men en idé på potatis till grillningen kommer här.

Semesterpotatis
Potatis
Smör
Vitlök
Eventuellt grönsaker, t ex paprika

Koka potatisen lite lätt så den inte är helt mjuk. Vi delade våra i mindre bitar. Lägg på folie. Klicka på smör och pressa över vitlök. Rulla ihop folien till ett packet och lägg på grillen (där det är lagom varmt). Potatisen blir lite stekt och smöret smälter och allt blandas i foliepaketet.