Tacolasagne

Tacolasagne - 6 portioner
1 finhackad gul lök
 400 g köttfärs
1 påse tacokrydda (3 msk)
1 msk smör
1,5 dl mjölk
2 dl crème fraiche
400 g krossad tomat (chili använde jag idag)
1 stor riven morot
Lasagneplattor
3 dl riven ost

Gör så här:
Fräs lök och köttfärs i tacokrydda och smör. Blanda ihop mjölk, krossad tomat och morot. Varvar köttfärsen med tomatröran och lasagneplattor i tre lager. Strö ost på toppen.
Gratinera i ugnen i ca 30 minuter.


Mellan grabben tyckte att det var gott men för mycket lök. Yngsta tyckte att "jo nog var det gott" (men inga superlativ). Jag tycker bättre om vanlig lasagne eller laxlasagne. Så jag kommer nog inte att spara receptet. Men om jag ska prova tacolasagne igen vill jag nog att det innehåller något mer tacosaktigt än bara kryddan.
Receptet kom ur en Coop mat folder "Vår middag". Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest.
Å till vardag är det väl okej.