Ikväll blev det broccolibiffar med hallomi som vänts i sesamfrön, serverat med rostad sötpotatis och tsatsiki. Det var inte dåligt men det var liksom inte gott heller. Jag tror inte jag sparar receptet för det var nog inget jag kommer att tillaga igen.
Receptet hittade jag i grannens "Hemmets journal", det blir inte en del av min framtida kokbok. Jag vet inte om det kan räknas som GI, det var ju 3 msk vetemjöl i biffarna och sötpotatis som är ungsbakad? Vegetariskt var det i alla fall och det är sällan vi äter det här i huset.
Pojkarna blir väl superglada över att dom är hos mamman idag OM de läser det här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar