Sushi - andra försöket

Idag gjorde vi sushi för andra gången och det var riktigt gott. Jag upptäckte att jag kokat riset fel förra gången, instruktionerna på påsen var visst bara för halva påsen. Så det var inte så konstigt att jag fick hälla på mer vatten flera gånger. Idag blev riset riktigt bra.
Micke kramade ihop bollar och la tonfiskskivor ovanpå, de smälte i munnen. Avokado, räkor, morötter, gurka, lax och mer tonfisk fick variera fyllningen i olika kombinationer i rullarna. Men philadelphia ost det innehöll alla för det tycker jag väldigt mycket om.

Vi hade bjudit över en kompis åt Micke att att äta med oss, precis som förra gången var vi fyra personer och jag kan konstatera att en påse sushiris räcker till fem utan problem. Så nästa gång får vi bjuda in en till gäst. Efter maten åkte vi och tittade på kompisens nyinköpa hus. Han har lite jobb med att tapetsera, måla och lägga lite golv men oj vad avundsjuk jag blev. Alla dessa garderober och en klädkammare för sig själv!

Lördagsnöjet

Redo att åka, en tekopp i handen, lite proviant och dagens bibel.Välkommen till Kalix, gäsp. Är vi halvvägs?Äntligen framme i Haparanda och se där är ju Ikea. Här uppe har jag inte varit förr.Helt enligt planen blev det en Ikea PS matta, där ett tag tvekade vi och tänkte ta en billigare men valde sedan den vi ville ha från början. Några ramar, en badrumsmatta, ljuslyktor, lite servetter, vanilj ljus (såklart), bestick, glas med elefanter på, ett kuddfodral och en innerkudde blev det också.Shoppingvagn nr 2 med fyra vita Bestå tv-bänkar (bredd 120 cm) och sex luckor. Klart och betalt, redo att packas in i bilen.Ett litet besök på Stadium och Intersport och sedan var vi redo att lämna Haparanda. Micke med en ny snygg jacka och jag överlycklig över alla Ikea grejorna. Han säger att vägen till en kvinnas hjärta går via Ikea och jag skulle tro att det är sant om det inte vore för att han redan var där innan vårt första Ikea besök.Hemma och jättehungriga passade en pizza från Viking bra.Inflyttningsfest hos Elisabeth & Thomas, vi har svidat om till partystassen. :)En hel del folk på festen, tur att de har ett uterum också.

Höst i stan

Det är höst i Umeå nu och här behöver man inte gå så långt för att få lite skogskänsla, tittar man riktigt noga finns skogen även mitt i stan.

Ellen & Portia

Ellen DeGeneres och Portia DeRossi har varit ihop i några år så nu när det blev lagligt med bröllop slog de till och gifte sig. Ellen sade sig vara världens lyckligaste tjej.Ellen hade en vit kostymkreation och Portia en rosatonad prinsessdröm. Jag kommer inte att gifta mig i kavaj eller rosa maräng, men när jag ser bilderna på de två så känns det som om det var ett passande val för dem. Det ska ju vara kläder man trivs i...

Ölprovning

På kvällen skulle fira att boken är klar (säljarna fick också vara med för att vi haft möte på dagen), så vi samlades på Bishops Arms. Där vi bjöds på middag (i mitt fall en välstekt entrecote med fantastisk god bea-sås och friterade potatisklyftor). Sedan är det så att han som översatt boken till engelska även marknadsför öl. Han är en så kallad öl-kännare. Så vi hade lite ölprovning.Den första vi provade var en Ale, vilket tydligen betyder att det är ett snabbjäst öl. Jag tyckte det var friskt i smaken och smakade mycket bättre än öl brukar göra.Det andra var ett vanligt "Lager" öl och smakade som öl gör mest, inte så gott. Så jag la inte namnet på minnet.Till sist blev det ett mörkt öl, lite Guiness-aktigt men med smak av bitter choklad. Det ska inte serveras kallt sa Darren (men på puben hade de kylt dem). Kan fungera bra till ostbricka men väldigt speciell smak. Jag skulle inte vilja dricka en hel flaska men tyckte inte heller att det var dåligt.
Det var ingen favorit men det vore kul att prova med ostbricka någon gång.

Go-kart

Igår fick jag ett mail att ha oömma kläder för en utomhusaktivitet på eftermiddagen. Jag har inga oömma kläder i lägenheten, men tänkte att mitt enda jeanspar får det väl bli då. Jag kan tillägga att i det regniga kalla höstvädret var jag inte så entusiastisk för en utomhusaktivitet.Efter möte och lunch och sedan fortsatt möte åkte vi ut till go-cart banan. Jag har aldrig kört go-kart förr. Vi svidade om till stiliga overaller och hjälm. Lite instruktioner och sedan en några övningsrundor. Jag låg förstås sist.
På kvalificeringsrundan körde jag lite fortare och snurrade runt.
Så småningom gick det bättre och bättre men hade det funnits bild och ljud i min hjälm hade man sett vilt uppspärrade ögon och hört ett iiiiiiiih, i kurvorna.
Till sist lyckades jag i alla fall köra om en person just innan sista kurvan, så i tävlingen kom jag inte sist. :)
(Vi fick lite tips på hur man ska köra inför tävlingsracet.)
Om jag inte hade varit så uppenbart sämst så skulle det ha varit riktigt roligt. Det är bara roligt om man har en chans att vinna!

Bok: Fånge i Teheran

Granat från Prag

Look what my mother got me when I was in PragueNär jag var i Prag bad mamma mig att köpa ett smycke som födelsedagspresent och igår fick jag det. Så här ser det ut. Ganska litet och enkelt, jag gillar inte de överpråliga varianterna.
Den här påminner om en liten ring jag hade när jag var liten eller har, men i så fall tror jag att den är för liten.

Handyman

I igår frågade mellanbarnet:
- Varför är du alltid så fin när du kommer hit?
Så jag svarade att jag jobbat och när man jobbar på kontor kan man inte se ut hur som helst.
Idag kan jag det.

Dagens outfit:
Mickes snickarbyxor
Gammal sliten tröja från H&M
:)Gissa vad jag gör idag?
Japp, målar.
Fondväggen ska bli klar idag, röd och fin. Men jag valde inte min röda favoritfärg. Den skulle bli lite för ljus i vardagsrummet med många fönster så det blev en nyans mörkare. Nu när den torkat säger älsklingen att han tycker om den. Vilket är tur eftersom det är han som ville ha en fondvägg.Det känns bra att vi ställde in kräftskivan, målningen blev mindre hektisk. Vi hade hela dagen på oss. Helst vill jag måla själv men det är onekligen trevligt med en kille som hjälper en med tråk-jobbet. Vips är listerna borta och plasten utrullad.

Bok: Vince & Joy

Vince sitter på en fest efter skilsmässan och när alla börjar berätta om sin första gång med mer eller mindre lyckade historier berättar han att för honom var det fantastiskt. Tjejen hette Joy och efter en underbar helg åkte hennes familj iväg och allt han kunde tyda ut av det regniga brevet var ”jag skäms så”. Vi får följa med Vince och Joy på olika håll när de gör mindre bra livsval och sedan när deras vägar korsas igen.
Men det som gör historien bra är inte handlingen, visst den är bra men det handlar mer om karaktärerna och hur karaktärerna beskrivs. Det den ena ser kanske den andra inte gör. De tar fel beslut även om omgivningen vet att de är fel men inte vill lägga sig i. Figurerna känns verkliga på något sätt.
Jag gillade "Typ trettio" men den här, tja den kan vara lite bättre faktiskt.

Metall

Dagens tisdagstema är "Metall".Jag åkte upp till Umedalen igår och i parken skulpturparken (Umedalen Skulptur) fanns detta nytillskott. En lastbil av metall. Snirklig metall som på gamla järngrindar. Jag gillade den!

Beach bröllop

Fast det förstås, när jag ser sådana här bilder är jag tillbaka till att jag vill gifta mig på stranden. Hur mysigt som helst.Jewel heter bruden. Hon är känd.

Min bild av vardagsrummet

Idag har vi handlat väggfärg och jag har målat några test områden. Beige med en röd fondvägg. Just nu är det röda inte tillräckligt mörkt men jag hoppas att det ska bli bra när det är klart...I mitt huvud ser det ut ungefär så här.
Monza soffan från Mio står på plats, de gamla har fått ett nytt hem på soptippen.
(och mitt träbord bor också i Piteå nu)
Jag vill ha en Ikea PS matta och två tv-bänkar (bestå i högglansvitt).
Trämaskerna ska upp igen och kanske lite snyggt inramade fotografier.
Detta är i alla fall min vision (fast inte nödvändigtvis med så röda gardiner och med ny takbelysning + lull lull).

Drömbröllopet (just nu)

Nyss var drömbröllopet en strand i Thailand (eller liknande) men nu har jag svängt lite mot närmare ställen. Italien för att vara specifik. Bröllop i Positano ser underbart ut på bilderna - som en dröm!

Sen någon gång kanske...
När vi bestämt oss för datum, vilket land och hur.

Tips! Nagellack

Jag var lite skeptisk på vad som utlovades men gillade färgen. Jag tycker att förlovningsringen ser snyggare ut med rött nagellack så därför blir det rött ibland numera. Men trodde på vad som utlovades - det gjorde jag inte.
Jag trodde det skulle vara alldeles för flagit efter en dag men tjii fick jag.Fyra dagar senare är det fortfarande ganska ok...

Nya strumpor

Idag är det här en modeblogg, för nu tänkte jag visa upp mina nya strumpor. Sist jag hade strumpbyxor med färg var jag liten och gillade rosa (hade många, många rosa strumpbyxor). Sedan dess har de varit bruna eller svarta. Om än okaraktäristiskt för mig så köpte jag ett par orange och ett par lila."Dagens outfit"
Vintage kavaj och kjol (som var 50-60 cm längre när jag hittade den på mormors vind men snabbt blev kortare.)
Orange strumpor. (3 för 2 just nu på Twilfit)
Idag matchar jag företagets logotyp utomordentligt bra. :)Mina stövlar har jag inte använt så mycket men det ska bli ändring på det tänkte jag.

A league of their own

Det är något med ”söndagsfilmen”, det är som om man är lite mer mottaglig för drama. Ikväll såg jag ”A league of their own” (svenska titeln: Tjejligan) som jag inte har sett på femton år. Filmen är densamma så alltså måste det vara jag som förändrats, ser och tolkar in mer än vad jag gjorde tidigare.1. När tjejen som inte kan läsa står där framme och förtvivlat försöker klura ut vad hon ska göra och så kommer en annan fram och hjälper henne och hon har kommit med.
Då blir jag alldeles tårögd, tänk vad hon missat som inte kunde läsa men nu fick hon ändå vara med och spela baseball...

2. När ligan är i trubbel och Madonna blir förtvivlad och inte vill jobba med det hon gjorde tidigare.
Då blir jag lite tårögd.

3. När Betty Spagetti får telegram.
Tårögd.

4. Återträffen i museet.
Tårögd

5. När syskonen kramas på slutet och lillsyrran säger att hon är så glad att hon kom.
Översvämning.Jag börjar tro på det där att man blir känsligare med åren.
Filmen är bra.
Tom Hanks spelar bra som vanligt (och är rolig), Geena Davis var snygg som attan och Madonna lika så. Dessutom Rosie McDowell och jag la märke till Tea Leoni i en biroll, henne har jag inte känt igen förr. Efter vad jag läst så skulle Madonnas roll ha varit mycket större men hon var inte särskilt poppis i filmkretsarna och efter några testvisningar klipptes hennes roll ner till en bi-roll. Därför hade det varit kul med lite ”of the cutting room table” i Extra material sektionen på DVD:n...

Marin stil i blåvitt

I helgen tittade jag på "Something gotta give" (svensk titel: Galen i kärlek), som egentligen är en ganska långtråkig film. Men däremot vill man ju bara ha Diane Keatons hus. Ett hus vid stranden inrett i ljus stil.

Här har jag samlat lite reklambilder som inspiration till båten eller en framtida stuga vid vattnet. Blåvit inredning från Lexington company och Ocean house. Ett bäddset och lite kuddar till båten borde vara lätt fixat.

Heaven on earth

Spenatpaj

Pajskal
2 dl dinkelmjöl
100 gram smör
Arbeta ihop mjöl och smör och kläm ut i pajform. Nagga skalet med en gaffel och grädda i ugnen i 15 minuter på 200 grader.

Fyllning
1 gul lök
1 paket bladspenat
3 ägg
3 dl grädde
Svarta oliver
Pizzakrydda (oregano, basilika & mejram)
Vrid ner ugnen till 175 grader. Skiva lök och stek med spenaten i någon minut. Fyll pajskalet med röran. Lägg på delade svarta oliver efter smak och krydda med pizzakrydda. Vispa ägg, grädde, salt och peppar lite lätt i en skål och häll över pajen. Grädda ca 40 min.
(4 portioner)

Lunchtips: Ädelsost & valnötssallad

Dagens lunch2 dl ruccola
1 dl persilja
Några droppar olivolja & rödvinsvinäger på det.
60 gram danablue ädelost
30 gram valnötter (en halv påse)
5 körsbärstomater
Några skivor vitlökssalami
Några skivor primo pastrami

GI Frukost

Stackars mig som är på diet och måste dricka smoothies till frukost.

Mango smoothie
1,5 dl naturell yoghurt
0,5 dl vatten
0,5-1 dl frusen mango
Mixa med stavmixer. Lägg i några isbitar. Njut.

Jordgubbs smoothie
2 dl naturell yoghurt
0,5 dl vatten
1 dl frusna jordgubbar
Mixa med stavmixer. Lägg i några isbitar.


Det är faktiskt inte alls synd om mig. Det värsta sockersuget har gått över när jag varit relativt sockerfri några dagar. Jag äter lyxigare än när jag inte är på diet och provar flera nya recept.
Däremot trodde jag inte att jag skulle tycka om smoothie. Farmor dricker youghurt och det tycker jag ser lite konstigt ut och jag tycker inte om youghurt med fruktbitar. Men mixar man det hela försvinner klumparna och vattnet gör det hela lite mer lättflytande. Det blir som en milkshake utan en massa socker. Milkshake tycker jag om (och mango). :)

Nya Ikea

Ikea katalogen 2009 innehåller dessa snygga förvaringsburkar, det får mig nästan att vilja skjuta upp Ikea besöket tills de finns på plats. Men man kanske kan få åka dit flera gånger...