3 bra filmer

Ikväll har jag plockat undan lite och köpt chokladmoussebakelser. Så där strax efter åttatiden dök flickorna upp. Så vi pratade lite och drack te och åt bakelser. Efter det tittade vi på ”The butterfly effect” på dvd, med de tre alternativa sluten som fanns på skivan. Jag gillar det valda slutet bäst – men det är ju bra att det finns alternativ. Ibland kanske man behöver ”happy sappy ending”.
Egentligen är jag inget Ashton Kutcher fan men den här filmen rekommenderas!

Stekta gröna tomater borde det också finnas varianter på. När brorsan står där med foten fast på järnvägsspåret – tänk om man kunde välj att han slängde sig åt andra hållet och bara blev av med en fot istället för livet. Då skulle det ha blivit en helt annan film.
Nu är den i och för sig jättebra som den är. En riktig söndagsfilm med gråt (varje gång) och med skratt när tanten kör på de dryga tjejernas bil och säger att hon har bättre försäkring. Men någon gång skulle jag faktiskt vilja att Buddy överlevde...
FILMEN REKOMMENDERAS!

En annan ”tänk om…” film som nog är bäst är ”Sliding doors”. Alternativet är att tjejen (Gwyneth Paltrow) hinner med tunnelbanan och kommer hem och hittar sambon i säng med sitt ex och går vidare med sitt liv. I alternativ två hinner hon inte det, blir rånad och exet hinner gå iväg innan hon kommer hem så hon skaffar två jobb för att försörja pojkvännen medan han fortsätter strula.
I denna film spelas de olika historierna parallellt vilket kan låta krångligt att hålla reda på men egentligen är det ganska enkelt eftersom Gwyneth går till frissan och får en upppiffning när hon går vidare med sitt liv. Det är grymt snyggt gjort.
FILMEN REKOMMENDERAS!

Jag gillar det där – ”tänk om jag gjorde annorlunda då”. Vad annorlunda allt skulle vara. Oftast är ju livet från ett bananskal till ett annat och slumpen styr det mesta. Men tänk om det finns en mening med det hela?

Drottning-cheesecake

Flytta ihop

Vi har bestämt oss för att flytta ihop hemma hos honom. Egentligen blir det inte särskilt stor skillnad eftersom jag kommer att veckopendla till Umeå. Men skillnaden är att nu ska huset där hans föräldrar bott, huset där han bott ihop med sitt ex bli som ett hem för mig också.

Som det är nu så känns det inte alls så. Här finns saker från hans föräldrar. Slitna möbler. Furu! Väggar som barnen har ritat snoppar och hakkors på. Gamla prydnadssaker som skriker åttiotal. Det kan ha funnits något fint men i så fall så tog exet med sig det när hon flyttade. Det finns inget rum som jag gillar, i alla fall inte än. Men jag gillar killen som bor inuti desto mer och han har sagt att jag får ändra på allt (men det finns ett visst motstånd till att måla trätaket vitt eftersom han hävdar att det är underhållsfritt och jag att det bara är fult).
När jag sätter igång och babblar som hackspetten i Kalle Anka om vad vi kan göra här och där och fixa och dona, så ser han lite förskräckt ut och säger – Men vi kan ju inte göra allt på en gång.
Nej, det kan vi inte.
Så vi börjar med norra Europas tråkigaste vardagsrum (hans ord inte mina).
Jag har en plan, den börjar att jag vill ha gladare färg på gardinerna och lite insynsskydd men sedan vet jag inte. Ska vi måla väggarna? Ska vi ha en fondvägg? Ska vi tapetsera om hela? De fina trämaskerna ska vi ha på väggen (men inte just där de hänger nu, vilket är precis vid taket där barn inte kommer åt dem.)Tips och förslag mottages tacksamt. (Det är en målad strukturtapet.)

Shoppat klänning

Lindex skickar UNIKA erbjudande bara till mig (och tusentals andra kortkunder). Klänningen på framsidan skrek "köp mig!" och mycket riktigt så tror jag det är sommarens Lindex klänning. Dessutom så när jag skulle till att skicka beställningen tittade jag efter om det fanns någon rabatt i utskicket och det fanns det - 25% på hela köpet!

Av detta måste jag konstatera:
1. Jag faller för reklam
2. Jag har kitschig klädsmak
3. Jag har fel inställning till shopping när jag glatt konstaterar att jag "sparat" 150 kr (egentligen vet jag ju att jag bara slösat lite mindre).

Shoppat shoppinglista

Jag hittade denna söta shoppinglista på "Press stop" i MVG-gallerian. Enligt mig väldigt charmiga och söta.
Det fanns andra också:
"A clean house is a sign of a wasted life"
"It's me or the house, both of us can't look good"
Eftersom jag trivs bäst när det är undanplockat och städat men inte lagar mat så jätteofta tyckte jag att denna var mest passande.
(39 kronor st)

Bok: En shopaholic i New York

Helgens bussbok blev den lättlästa uppföljaren till ”En shopaholics bekännelser” som heter ”En shopaholic i New York”. Rebecca dejtar i denna bok en man som får jobb i NY och hon följer med utrustad med utökad kreditgräns. Trots att räkningarna åter igen börjat hopa sig shoppar hon vilt. Hon besöker hennes föräldrars grannars sons bröllop och där tror alla att hon är förälskad i brudgummen och hittat på en pojkvän. Väldigt skojigt om ni frågar mig. Det är en sådan där den-här-boken-borde-bli-film scen.
Nu hör det ju till saken att man filmar ”En shopaholics bekännelser” med Isla Fischer i huvudrollen (hon den galna rödhåriga i ”Wedding crashers” ). Men filmen utspelar sig tyvärr i New York och jag uppskattade verkligen att första boken var i London. Jag gillar även att bokens Becky utåt sett är en ekonomireporter sedan flera år tillbaka, i filmen har de visst gjort henne till nyutexaminerad student. Men en kombination av första och andra boken är fortfarande bra underlag för en film att inspireras av.
Andra boken inte alls dålig, faktiskt riktigt bra. Det är lättsmält underhållning (om än lite förutsägbart i vissa fall) som underhåller.

Tisdagstema: Mat

Tisdagstemat idag är "mat". Först tänkte jag att det var ju ett tråkigt tema, alldeles för lätt.
Visst kan man hoppas på att alla andra fotograferat god mat och dessutom lagt ut recept.
Visst hade jag först tänka fotografera vackert gröna äpplen eller lysande gula citroner men det ska jag INTE göra. Istället tänkte jag göra något så fånigt som att fotografera lunch och middag. En vecka.
Min förhoppning är att jag kommer att anstränga mig lite mer när det gäller matlagningen. DET känns lagom komplicerat, lite som en utmaning...Tisdag - Lunch
Sushilunch från Junkos sushi, finns att köpas på Konsum i MVG gallerian (Umeå). Smakar som sushi men är billigare (50 kr) och mer mat.

Tisdag - Middag
Våfflor med grädde och hallon. Jag hade inte provat spraygrädde tidigare, den smakar ingenting. Tacka vet jag riktig.

Onsdag - Lunch
Rotsaksbiffar. Smakar lite sött och gott utan tillsatt socker. (GI recept)

Onsdag - Middag
Vårrullar med sweet chilisås. Jag måste komma ihåg att fråga pojkvännens äldsta vilka vårrullar som är godast, h*n ska tydligen vara expert på ämnet.

Torsdag - Lunch
Pasta med fläskfilé, vitlök och tomater på min favorit restaurang/krog. Älsklingen bjöd mig på lunch på Lottas krog och sedan gick vi en sväng på stan.

Torsdag - Middag
Jag provar ett recept på plockmat, småpizzor med lök, spenat, creme fraiche, pinjenötter och västerbottensost. Sånt man kan förbereda och bjuda gäster på som mingelmat. De var riktigt goda.

Fredag - Lunch
Jobbet bjöd på lunch, jag valde wook med crabfish och räkor (från Ica). Den var ingen höjdare men gick att äta.

Fredag - Middag
Fredagsmiddagarna är ena riktiga culinariska höjdpunkter när jag åker till Piteå. Tiden räker inte till för att äta "riktig mat".

Lördag - Lunch
Det kanske egentligen borde kallas frunch. Omelett med tacoköttfärs.

Lördag - Middag 1
Piattino med rödvin på Nodo (fd. Roasters) för endast 89 kr. Följt av en massa prat och lite mer vin.

Lördag - Middag 2
En halv pizza med champinjoner och räkor. (Jag äter inte skinka på pizzan så den petade jag bort, egentligen var det syrrans pizza.) Mitt i nedpackningen av hennes lilla lägenhet.

Söndag glömde jag att fotografera Maxmålet. Glömskan vann över utmaningen, men jag tycker ändå att jag höll på tillräckligt länge. Så jag slutar där.

Jonas Gardell show

Ikväll har jag varit och sett Jonas Gardell. En rolig show, naturligtvis. Jonas hoppar omkring på scenen med massor av energi trots att han var lite rosslig i halsen.

Jag blir ett år yngre idag och helst hade jag förstås velat fira med att äta romantisk middag med pojkvännen och/eller dricka några glas vin med min syster. Men han är i Norge och hon jobbar. Förresten så ska vi inte ha så roligt nu innan vi åker till Prag. Vi ska ha lite tråkigt så det blir extra roligt när vi åker.

Jag ska till bara Stockholm och se på Andy Warhol utställningen tillsammans med min kompis först. Härligt när man har gemensamma intressen! (och vi kommer förmodligen att ha en superkul helg...) Pojkvännen ska ha grabbweekend i fjällen så istället för att sitta hemma och tycka att han övergett mig blir det tjejweekend i storstan.

Bok: Exhäxorna

Alison har just gift sig med sin drömman, Luca. Men på bröllopet rusar exhäxan Sophia in och tar med sig Lucas två barn. Alison lär sedan känna Fiona som tillsammans med några andra kvinnor bildat - andra fruars klubb. Där de får chansen att diskutera problematiken med en man som har en exfru i bagaget.
Fionas mans ex baktalar henne åt sonen och hela familjelivet blir ett problem de veckor tonårssonen är på besök. Trots att det var exet som lämnade honom.
Julias man är bästa vän med sitt ex och ringer henne i tid och otid trots att Julia borde vara alla mäns drömkvinna.
Susans man har inget ex, hon är död och därmed helgonförklarad. Så hur tacklar man livet när någon som är död gjorde allt så mycket bättre?

Jag gillar ordinaltiteln "The second wifes club" bättre än den svenska "Exhäxorna". I vissa fall är det inte exet som är största problemet utan snarare den tjurskallige nye mannen. Men visst är allt lite mer komplicerat när det är ett ex med i bilden. Boken är lättläst och rolig och fick åtminstone mig att tänka, vilken tur att jag inte har det så...

I början var det dock lite mer komplicerat. När vi skulle träffas en helg hade exet helt sonika lämnat barnen hos honom så vi kunde inte ses. När jag sov över skjutsade hon dit dem att hämta saker när hon visste att han var och klippte sig (jag vaknade av att mellanbarnet öppnade sovrumsdörren, snacka om att använda barnen som slagträ). De helger han inte hade barnen ringde hon hela tiden.
Om det inte varit för det så hade jag nog väntat längre med att träffa barnen och gett dem ännu mer tid att vänja sig. Men när barnen redan har sett en ligga i pappas säng så tyckte vi att det lika bra att vi sågs för att avdramatisera det hela lite grann. Jag var super-nervös och tänkte att exet förmodligen hade manipulerat barnen till max. Eftersom jag själv är skilsmässobarn vet jag mycket väl hur det kan gå till och hur konstig den situationen kan kännas. Men det gick faktiskt bra precis som min kille sagt att det skulle göra. Kort därefter träffade exet en ny och allt blev mycket lugnare och mer harmoniskt för alla inblandade.

Supersnygg

Jag vet inte vem hon är men det är en väldigt fin klänning som hon har på sig. Jag gillar hur mönstret sitter på klänningens olika delar. Jag gillar trådarna som händer ner. Jag gillar färgen. Jag gillar helt enkelt. Så jäkla snygg!

Jag skulle inte alls ha något emot att spendera några sommardagar iklädd den här blåsan.

Rester av helgen

Helgens lördagsgodis för ögonen. Tulpaner och senaste numret av Residence. Godis som räcker i flera dagar...

Stiltest: World traveller

Jag har gjort ett test på vilken inredningsstil jag har. Man väljer mellan ett par bilder och fyller i lite information om vem man är (kvinna, åldersgrupp, singelboende, inte i England) och vips får man veta.
Jag trodde aldrig att det skulle stämma för att vissa bilder var det nästan ingen jag gillade. Men, men, det verkar ha blivit rätt nära ändå.
Jag blev alltså en "World traveller" och jo, jag shoppar inredning på mina resor. De bästa souvenirerna enligt mig. Något litet kan man alltid hitta. Jag gillar rustika mörkt träfärgade möbler, marockanska lampor och har funderat på att köpa en koskinnsmatta. Det där klassiska kaklet, det ska jag ha någon gång!

Tror att jag ska få pojkvännen att göra samma test så får vi se vad han får för resultat...
Update: För honom blev det "Travelling familjy Robinson", många gånger valde han dock vad jag hade valt/valt emellan.

Gör testet här

Längsta utsikten

Tisdagstemat idag är "lång". Det längsta jag har varit med om när jag var i Bangkok och besökte Bayoke-tornet. Bangkoks högsta byggnad.På den högsta byggnaden i den största staden jag besökt försökte jag se slutet av Bangkok. Men åt vilket håll jag än tittade kunde jag inte se ett slut på byggnaderna. De försvann bara in i dimman längre bort...

Minnen

Förra veckans tisdagstema var "Minnen".Jag samlar mina fotografiska minnen i mitt fotoalbum. I de allra äldsta hittade jag några bilder av mig. Det finns tyvärr inte många, jag är oftast bakom kameran. Men här bjuds tillbakablickar.
1. Tonåring
Jag med runda glasögon (jag och Harry Potter), långt lite permanentat hår i hårband och supercool i svart skinnjacka som jag fått låna av min kusin.

2. Blonderad
Jag hade tonat håret mörkt och mamma tyckte att det var fult. Så när frissan inte hade tid att avfärga det tyckte hon att vi skulle ta saken i egna händer och blondera håret. Resultatet blev flammigt gulaktigt/bimbo blont. Här på bilden fryser jag i Piteås park dagarna innan examen i 9:an.

3. London
Klassresa till London. Pappa varnar en inte för saker i onödan, men till Soho dit fick jag lova att inte fara. Men sedan går man omkring och letar Carnabystreet som visar sig ligga vid en skylt där det står "West Soho". Så då tog jag ett foto med mig framför skylten (upp till vänster).
Klassen på hotelltrappen och jag och mina kompisar på kina restaurang (längst ner till höger).

Ja, fotografier är underbara påminnare om svunna tider.
Så, låt dem inte gå förlorade i sin digitala form. Bränn cd skivor som backup och förvara dem väl. Helst i ett annat hus ifall det börjar brinna. Tryck ut dem och klistra in de bästa i album. Ett fotoalbum är populärt, foton i lådor hittar folk aldrig när de vill och datorer är bra att visa upp dem på bara man är medveten om att de går sönder ibland (precis som tv:n, videon och dvd-spelaren är det bara en fråga om när). Det kryper i mig när folk säger att de inte backupar sina foton.

Om barn på bröllop

Det är många som lägger sig i när det gäller bröllop. Många har åsikter om hur det ska och bör vara. Som till exempel:
Vi ska gifta oss och du och din partner är välkomna var snäll och lämna barnen hemma.
Par utan egna barn som vill ha sin bröllopsfest utan andras barn.
Eller par med egna barn som ordnat barnvakt och vill ha sin bröllopsfest utan andras barn.
Eller par som inte vill ha en barnvänlig fest utan en fest med fri bar.
Eller också par som hatar barn, vad vet jag...


Någon som kan förklara varför många blir sura över att brudparet inte vill ha barn med på sin bröllopsfest?

Bok: Resan tillbaka till den vita massajen

På väg till och från stugan har jag läst ut "Resan tillbaka till den vita massajen".
Det började med att jag fick "Den vita massajen" med någon tidningen en sommar. Den var otroligt intressant även om man inte kunde förstå varför denna kvinna ville lämna civilationen och bo i en lerhydda i afrikanska bushen. Hur annorlunda syn massajerna har på vissa saker och hur hon kämpar för att överleva i bushen.

Sedan läste jag "Den vita massajens dotter" om hur samma kvinna kommer tillbaka till civilationen med sin dotter och saker och ting känns konstigt igen (fast omvänt).

Nu läste jag då alltså sista boken om hur hon åker tillbaka och besöker sin afrikanska familj i Barsaloi. Hur Afrika har förändrats och vi får veta lite hur afrikanerna känt när hon dök upp.

Jag tycker att första och sista boken är mest intressant och jag ångrar inte att jag har läst dem.

Onekligen tycker jag att det är härligt att vara tillbaka till rinnande vatten, toalett istället för utedass och en dusch med vatten man inte behöver värma först. Men nästa år åker vi nog tillbaka och då stannar vi lite längre.

Påskdagen & Annandag påsk

Det hade varit kallt även denna natt så det var inte särskilt bråttom att komma sig iväg. Elverket fick sig lite värme i bastun tillsammans med glykolen så att vi kunde koka kaffe. Min farbror gäng hade tänkt köra ända till Bäverholmen medan barnen fått bestämma hos oss och de var inte sugna på någon långtur. Men på grund av kylan hamnade vi allihopa i Hilmersgrobban igen. Det var något kallare idag.Jag provade att åka på syrrans bräda. Micke som utbildat sig till instruktör sa att jag skulle ställa mig med benen lite isär och så puttade han mig lite så jag satte fram ena foten för att ta emot. Först tänkte jag "men va fan gör du" men det var visst för att avgöra vilken fot jag skulle ha nedåt. Det gick inte särskilt bra men var ändå roligt.Hemma i stugan igen åkte pappa och hans sambo iväg för att piffa till farmors hår och vi andra stannade kvar. Micke stekte parisare ute på grillen och jag hade alla planer om att äta upp min. Men om sanningen ska fram så har jag svårt för korv.
Efter maten spelade vi "Alias", jag och Micke mot syrran och hennes kille. Dom förlorade och syrran är som en 5-åring när det gäller att förlora. Hon är både en dålig vinnare (hoppar upp och ner och ropar jag vann) och en dålig förlorare (vägrar inse att hon förlorat fast man gått i mål medan hon har halva planen kvar). Jag har å andra sidan spelat kort med barnen och inte låtit dem vinna medvetet (förutom en gång med den yngsta). Jag tänker inte låta dem vinna - jag tänker lära dem hur man vinner. Men de får öva lite först...

Annandag påskVi skulle åka hem och steg upp vid åtta men när temperaturen visade -29 grader ville inte glykolen brinna för kaffekokning. Men ännu värre var att Mickes skoter ville inte starta och för bilarna såg det mörkt ut. Så fram med elverket och värma skotern. Sedan kördes elverk och packning upp till bilarna. Någon timme med motorvärmare startade alla tre och vi kunde ge oss iväg till farmor.
Hon bjöd på kaffe och våfflor i sina fina Mon Amie koppar.
"Blått är flott som ett silverslott" har hon alltid sagt.
Nästa stopp blev riktigt god pizza i Arvidsjaur. Pizzeria Cazba, jag åt en Cazba special utan paprika med bearnaisesåsen på sidan om. Tunn botten och jättegod! Rekommenderas om ni passerar Arvidsjaur.
Nästa stopp blev hem till mamma för att lämna hennes födelsedagspresenter. Vi hade köpt böcker för självkänsla och lycka och kosten att se positivt på tillvaron.
När vi kom hem till Micke packade vi in sakerna och strax var det klart så skulle jag åka med bussen till Umeå dit jag kom strax efter elva och stupade i säng.

Påskafton

Micke väckte mig med att tala om att det var -31 grader, så jag gjorde det enda raka och somnade om. Det finns absolut ingen anledning att stiga upp klockan åtta om man är i fjällen och där är så kallt. Vi väntade tills det blev varmare (-16). När vi sedan packat ihop matsäcken och lastat pulkorna dök hela gänget upp och så körde vi till Hilmers grobban. Cirka 12-20 skotrar och en del pulkor hade vi tur att knappt någon annan kommit dit ännu. Det är ett populärt ställe på fjället eftersom det allt som oftast är vindstilla där. Trots kylan mådde vi riktigt bra i groparna.Syrran, hennes kille och Mickes mellanbarn hade sina snowboards med sig och ville prova vingarna längst fjälltoppen. Så Micke skjutsade upp dem och yngsta barnet, jag tänkte först stanna nere men kom sedan på att jag ville fotografera lite. Så jag började promenera uppåt men hann inte många meter innan pappsen dök upp på sin skoter och erbjöd skjuts till mitten av backen i alla fall och rätt som det var hade jag blivit skjutsad ända till toppen.Min syster har en ny bräda men hennes erfarenhet begränsar sig till att ha provat lite på Strömlidabacken. Så det syntes stor skillnad mellan pojkarna och henne, de susade ner medan hon tappert försökte hålla sig på benen. Ibland gick det riktigt bra och ibland sämre men jag tvivlar inte på att hon kommer att lära sig det där. Hon verkar tycka att det är roligt. Själv fick jag en trevlig promenad nedför backen och blev lagom varm i kroppen, däremot undrade jag vart mina fräknar är? Det är här i fjällen dom bor men trots solen så har de inte hittat till min näsa.
Lunchen blev kebabkött i pitabröd med orientdressing (funkar bra på fjället) och till middag blev det biffar (funkar bra i stugan). På kvällen hällde vi allt godis i en och samma skål på bordet och trots att barnen ätit en hel del hade vi massor kvar. Jag hade med mig 3,2 kilo påskägg från Umeå (till min syster och alla barnen). Min syster hade också köpt påskägg åt dem och pappa hade köpt en STOR godispåse. Alla hade chips och mat (och alla hade med sig lite extra) så var det inte för jobbet hade vi lätt kunnat stanna mycket längre.

Långfredag

Vi vaknade efter att ha sovit gott på loftet i stugan. Eftersom vi väntade på att min syster och hennes kille skulle komma så tog vi det lugnt på morgonen. När paret dykt upp och lassat in sina saker i stugan åkte vi ner till pimpeltävlingen som startade klockan elva. Jag tror att nästan hela byn var där. Temperaturmätaren visade -16 grader och det blåste ganska kallt nere på isen. Det blev lite mingel för att hälsa på all släkt och några bekanta. För min kille som inte träffat någon av dem förut blev det riktig korvstoppning med namn hit och dit.Efter att ha minglat runt och (de som ville) ätit någon korv, druckit lite kaffe och/eller varm saft så var pimpeltävlingen slut. Då vi åkte en väldigt kort bit, grävde en grop i snön och stekte hamburgare på en kryssklabb.
På vägen hem var det jag som körde och vid ett tillfälle valde jag fel spår över en liten källa. Spåret jag valde var ungefär lika brett som mattan på skotern på ett litet ställe men när jag såg det var det lite sent att vända om, så jag gasade och körde rakt istället.
Hemma i stugan igen eldade vi upp bastun, spelade lite kort och åt lite middag. Fast man knappt gjort något så var vi efter bastubadandet redo att gå och lägga oss (klockan tio). Det kan bero på att man varit ute i den friska fjällsluften hela dagen.
Pappa ska prova åka snowboard, eller skateboard som han kallade det. Jag och syrran är reda att fotografera medan syrrans kille assisterar.Efter att ha trillat en gång glider pappa ner mot Laisan.Micke åker snowboard bakom skotern, det ser enkelt och roligt ut när de som kan visar hur det ska se ut.

Badrum

Tisdagstemat "badrum" är egentligen förra veckans tema.Jag har varit på Lagerhaus och köpt ett paket kakeldekor för att testa lite. De täcker inte riktigt mina plattor, 2 mm större hade varit bättre. Men jag tycker nog ändå att det blir lite roligare i badrummet. Så jag får nog gå tillbaka och köpa lite fler...
Aprikosa plattor från början av 90-talet känns inte så kul

I'm testing some tile-decor-covers. It does cheer up the bathroom, the beginning of the 90's apricot tiles are a bit boring. I think I will cover them all.

Bulle i ugnen?

En fd arbetskamrat som jag inte träffat sedan i slutet av sommaren ploppade upp på msn. Hej, jag har hört att du har en bulle i ugnen.

Så då vill jag sätta stopp för det ryktet. Nej, jag är inte gravid jag har bara gått upp fem kilo på ett halvår. :)
Tur att jag struntade i att baka kanelbullar ikväll. Om jag haft bullar i ugnen skulle jag kanske sagt ja och undrat hur han kunde veta det? Då hade det ju blivit lite fel...

A friend I haven't seen in the latest six months popped up at MSN and very quickly said: I have heard that you have a bun in the oven?
Let's put an end to that rumour – no I don't I just gained some weight.
Not pregnant – not trying to get. (Sorry mom.)

Silpin Rosa brödkavel

Jag har hittat vad som låter som en fiffig brödkavel på Internet. Silpil silikon brödkavel. En sån vill jag ha i rosa så att det matchar skålarna. De som gör baket ännu roligare!

Brödkavel finns att köpa på Bagaren & Kocken

Sex and the city boxen

Nu har jag slutligen slagit till och köpt Sex and the city boxen. Det är härligt när något man velat ha länge är billigare än någonsin.
599 kronor på CDOn.

Resumé över helgen

Förra helgen skulle jag ta det lugnt och gjorde nästan ingenting så när söndagen kom var jag grymt uttråkad och längtade till måndagen. Men i helgen har jag istället varit väldigt effektiv. I lördags städade jag hylla ett och två i indiska skåpen, samt slängde alla "Allt i hemmet" tidningarna på hylla tre. Jag klistrade in lite bilder i fotoalbumet och gick och handlade både på Ica och konsum. Ingredienser till min nya GI-diet var dinkelmjöl, linfrön, solrosfrön, pumpafrön, fisk och rotsaker.Så bakade jag filmjölkslimpa och frös ner skivorna förpackade två och två. Sedan tittade jag på "En ung Jane Austen" och gick och gick inte och la mig alltför sent. Vaknade och bakade morotsbullar men glömde sirapen. Sedan plockade jag fram mormors gamla assistent och bakade en sats till - mycket lindrigare när den knådar degen. Nu har jag en massa bröd i frysen som är nyttigt.
Dessutom gjorde jag rotsaksbiffar som var jättegoda (rivna morötter, palsternacka, potatis och rödbetor med lite vitlök som man steker). Nu har jag flera portioner av biffarna i frysen.
Lyckos mig!

Det skulle nog vara kul att vara hemmafru. I alla fall i en vecka. :)

Morotsbullar

Saftiga morotsbullar går inte av för hackor. Det gör inte ens något om man glömmer matskeden med sirap.5 dl vatten
25 gram jäst för matbröd
1 dl solroskärnor
0,5 dl linfrön
0,5 msk salt
2 rivna morötter
1 msk sirap
7 dl Kungsörnens fullkornsdinkelmjöl
5 dl Kungsörnens siktade dinkelmjöl
(Ägg och mer solroskärnor)

Gör så här:
Värm vattnet till fingervarmt och rör ut jästen (för osötade degar). Häll i solroskänor, linfrön, salt, morötter och sirap. Sedan häller man i jästen i omgångar tills degen är smidig. Låt sedan degen jäsa i 40 minuter under bakduk. Knåda degen smidig och rulla 20 st bullar som får jäsa under duk på en smörad plåt i 20 minuter. Vispa upp ägget och pensla bullarna och sprinkla på solroskärnor. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter, 225 grader.

Valnöts- och yoghurtbröd

Ett bröd som innehåller en massa nyttigheter och är lätt att baka, samt går att frysa. Dessutom helt i linje med min nuvarande GI-diet.6 dl grahamsmjöl
0,5 dl krossade linfrön
0,5 dl rågkross
0,5 dl solroskärnor
0,5 dl pumpakärnor
1 dl hackade valnötter
1,5 tsk bikarbonat
1,5 tsk salt
6 dl filmjölk
2 msk sirap

Sätt ugnen på 175 grader. Häll alla ingredienserna i en skål och rör ihop. Smöra en avlång form och bröa med grahamsmjöl. Häll över röran i formen (sprinkla lite extra frön ovanpå så ser det lite godare ut) och grädda längst ner i ugnen i 1 timme.

(Personligen så gillar jag inte konsistensen på brödet.)

Umeå idag

På radion ropas det vårväder innan prognosen kommer. I min del av Sverige undrar jag vart våren är? Det är ju bara februari.Här är våren en månad bort, MINST. Solen skiner och det är 10 minusgrader. Alldeles perfekt vinterväder.Nu skulle man sitta i en snögrobba på fjället och dricka choklad, grilla pinnbröd och få fräknar på näsan...

This is what the weather is like here in Umeå today, spring is at least one month away. We have couple of minus degrees and the sun is shining. It's a perfekt winter day...

Fritid

Tisdagstemat idag är fritid. En av mina hobbies är att se film, det blir några filmer i veckan som jag hyr via Internet eftersom de har största utbudet och inte bara de senaste storfilmerna från Hollywood. Ibland kan dokumentärer, utländska filmer och gamla klassiker som jag inte har sett vara perfekt för att mixa upp blandningen. (Jag hyr från "lovefilm" för närvarande, jag tycker de fungerar bäst). Sedan har jag förstås en del egna filmer, alldeles för många inser jag när jag radat upp dem så här för att ta fotot.
Men nu är de i alla fall i någorlunda ordning.