Brudkläder

Nu vill jag ha synpunkter. Vilken gillar ni bäst och varför?

Se fler bilder här

Se fler bilder här

Se fler bilder här
(Om ni tänker er den med bara broderiet på toppen, inte den nedre blomsterrankan eller det svarta rutmönstret längst ner)

Tamago Yaki

En del av lördagens gäster ville ha receptet, så här är det. "Tamago Yaki" eller omelettsushi som jag kallar dem. Däremot så smakar de ju inte omelett, det tog lång tid innan jag klurade ut vad det var på mina favoritbitar. 4 ägg
en nypa salt
1 msk vatten
2 msk socker
2 tsk japansk soja
3 msk sake
olja till stekning

Gör så här:
Vispa upp äggen tillsammans med saltet. Häll i vattnet och fortsätt att vispa tills äggsmeten är luftig. Blanda sedan i en annan skål ihop socker, sojasås och sake, rör sedan försiktigt ner blandningen i äggen. Värm stekpannan på medelvärme. Olja pannan lätt och häll i en tredjedel av smeten, så att den täcker hela botten på pannan. När omeletten nästan har stelnat, rullar man ihop den ganska långsamt. Lägg rullen längst bort i stekpannan. Olja pannan och häll i ytterligare en tredjedel av smeten. Lyft rullen så att smeten kommer under den. Rulla sedan ihop även denna omelett mot dig, med den första omeletten inuti. Lägg sedan rullen längst bort i pannan. Olja, om det behövs, och häll i resten av smeten och se till att den kommer under rullen. Stek klart och rulla ihop på samma sätt med de färdiga rullarna i den nya.
Ta sedan rullen och lägg den på en rullmatta och rulla ihop den ytterligare. Pressa den försiktigt sa att den får en rektangulär form och ställ den att kallna. Skär lagom tjocka bitar att lägga på riskudden.

(Riset kokas enlig anvisningarna på förpackingen. Till 500 gram ris värmer man 4 msk risvinäger och rör ut 4 msk socker som man sedan blandar med riset innan det får svalna under lock i kylskåpet.)

Ät frukost!

Min födelsedag

Idag är det ingen vanlig dag utan min födelsedag. En fördel med att bo i Piteå är att släkt och vänner tittar förbi och dricker kaffe och äter tårta och har med sin blommor till mig.

Bok: Mina hemligheter av Sophie Kinsella

Jag har hört att denna bok inte skulle vara så bra, inte alls i närheten av "En shopaholics bekännelser" men jag tyckte om den. Böcker som får mig att skratta till högt så det hörs måste man ju tycka om. Skit i att det är förutsägbart och bla. bla. Ibland vill man bara ha lättsmält underhållning.

Boken handlar om Emma som jobbar som marknadsassistent. Hon är iväg på ett kundmöte och sabbar det totalt med att råka spruta företagets dryck på kunden. På planet hem råkar de ut för turbulens och Emma börjar babbla om allt hon inte hunnit göra i tron att de ska dö. Sedan övergår det till att bekänna ALLA hennes hemligheter, att hon vattnar sin kollegas blomma med apelsinjuice, att kaffet på jobbet smakar förskräcklig så hon brukar smita iväg med en kompis till närmaste fik, att hon aldrig varit riktigt kär, att hennes pojkvän tror att hon drar en storlek mindre än hon gör, att hon avskyr stringtrosor och så vidare.
Allt för en snygg främling.

De överlever och några dagar senare traskar främligen in på företaget och visar sig vara den som äger stället. Roat frågar han hur kaffet smakar?

Jag skrattade och tyckte det var roligt.

Tjejmiddag med sushi

Emty room

Nu har jag packat ur det sista ur lägenheten och allt är städat. Nycklarna är lämnade till mäklare som fixar det praktiska med överlåtandet. Jag behöver inte tillbaka till Götgatan 17 i centrala Umeå.
Stället där jag bott allra längst sedan jag var 12 år är inte längre mitt hem.

Så då är det kapitlet i mitt liv avslutat.
Stängt.
It's the end of an era.

Alla frågar hur det känns för till sist blev lägenheten ett ställe där jag kände mig hemma, inte en tillfällig plats där mina saker fanns. Svaret är:
Det känns skönt.
Nu har jag ju ett helt hus att fixa med...

Stressig dag

Nyckeln till stresshantering enligt honom är att:
- Återta kontrollen
- Kunna förutsäga
- Se sammanhang
- Få feedback

Kanske därför det brukar fungera för mig att när jag börjar känna "oj, oj det är mycket nu" så tar jag en post-it och skriver en prio lista.
Idag ser jag dock att jag inte kommer att hinna allt. Faktiskt vet jag inte hur jag ska få ihop ekvationen i veckan.

"Låtsasmamma"

Den äldsta skriver teoriprovet idag, han var riktigt peppad och glad så det var väldigt kul att se. Hoppas att det går bra!

Jag köpte sushi på Coop igår. Den äldstas står kvar i kylskåpet för att han var och pluggade igår tydligen. Men nu tror jag att jag ska äta upp den till lunch. Det är långt från Junkos goda Umeå sushi men det liknar i alla fall sushi.

I helgen sa yngsta bonusbarnet följande ord ”min låtsaspappa” om hans mammas nya kille. Så då passade jag på att fråga när man blir låtsaspappa?
Är det när man flyttar ihop med mamman?
Är jag ”låtsasmamma”.
Vilket jag tydligen är. Så alltså är han mitt ”låtsasbarn”.
Mitt namn är Catarina och jag har tre låtsasbarn.

Nöjd!

Gracilis krukor från Cult Design, men hos mig ska de förvara pennor och penslar. Här ser du även mönstret på tapeten.

I helgen har jag fått mitt kontor. Pappa dök upp kvart över sju i lördags och så satte vi igång att tapetsera. Micke hjälpte till med att byta uttagen och lampknappen så att allt blev superfräsht. När tapetseringen var klar la han in golvet medan jag traskade till stan, lockade syrrans hår och traskade hem igen.
Igår hjälptes vi åt med de stora Billy bokhyllorna innan sambon flög iväg till Norge och sedan dess har jag skruvat ihop borden och stolen samt packat upp MÄNGDER av böcker och tidningar. Ändå är det mycket kvar men jag ska sätta mig en stund och njuta.

Det är så ljust och fint.
Mitt doftljus luktar så gott.
Jag trivs så bra.

Hallmatta

Den nya mattan i hallen, inköpt på Colorama (rea).

Min födelsedagspresent

Just nu får man dvd:n "En ung Jane Austen" om man köper Amelia. Så om man då har en dotter (jag alltså) som vill ha den filmen kan man ju köpa tidningen och läsa Amelia medans dottern får dvd:n i present...
Mamma?
Vissa (jag) fyller ju år så småningom.

Även ett tips till Johanna som gillar en viss skådis i den filmen. Skynda att fynda, på Internet kostar den minst 79 kr.

Jag själv har tänkt försöka att inte köpa dvd filmer i år. Bara som ett litet experiment. Det fungerar bättre sedan jag avregistrerade mig för alla trevliga nyhetsbrev med bra klipp. Men om jag FÅR en film, så är ju det en helt annan sak!

Shoppat

I helgen har det varit funderingar på tapeter. Jag har kollat runt i butiken efter något som jag vill ha. Egentligen hade jag velat ha Linné tapeten i med beige/vit grund. Så att jag inte är för mycket av en härmapa :)
Nu visade det sig att den finns inte i den färgkombinationen, det är turkost eller brunt som gäller. Färgkombinationen jag vill ha finns visst bara i mitt huvud. Så då var det ju lättare att bestämma att det inte blir den. Priset hjälpte också till (699:-/rulle och man får bara ut 3 våder/rulle).

I lördags lånade jag hem ett prov. Jag hade sett en snirklig tapet på en blogg och tänkt att den där i vitt, det blir perfekt. Men den gick inte att hitta i butiken, däremot hittade jag en liknande med blank botten och vitt mönster. Men mycket mer småmönstrat än den guldiga tapeten på bilden.
Tapetprovet såg fint ut men det kändes för dyrt när det ändå inte var den rätta. Den tapeten skulle ha kostat 2466 kr för mitt lilla kontor (411:-/rulle, 3 våder/rulle). Så jag lämnade tillbaka den och kollade lite till. Vi kunde dock inte hitta denna tapet, trots att jag visade damen i butiken bilden. Hon gillar visst blommor och växter, så då blir det förstås att hon lägger det på minnet.

Jag som hade tänkt göra arbetsrummets makeover lite lågbudget, så att julklappspengarna räcker till.
Så i slutändan valde jag en tapet från det billigaste sortimentet. Den är också vit med lite blankt men den är småmönstrad. Absolut inte lika snygg, men billig (149:-/rulle och 4 våder/rulle). Jag är lite för ombytlig för att tapetsera med en dyr tapet, troligtvis kommer jag ändå att vilja byta om något år. Förresten så kommer jag ju att täcka större delen av tapeten med arbetsbord och bokhyllor och tavelramar.

Men när jag hade varit så ekonomisk och klok så bestämde jag att vi ska investera i en ny gångmatta i hallen. En grå. Det var rea i butiken så vi köper den nu, men jag vill inte lägga ut den förrän hallen blivit ommålad. Nästan så jag finansierat ommålningen av hallen också :)

Sambon kom med en lysande idé till trappen. Jag har i och för sig sett det och tyckt att det är snyggt som attans men inte trott att VI kunde göra så. Nu har han också sett det och tyckte att det var läckert. Tydligen kan vi göra så. Trappen ska alltså kläs in men laminatgolv (eller liknande) och så sätter vi en list så att skarven inte syns. Men det snygga blir förstås spotlights på trappstegen. Jag gillar mörkt golv men vi måste nog matcha golvet på övervåningen. Om vi inte slipar upp det och betsar det mörkare...

I helgen har "vi" städat förrådet. Sambon packade en massa på släpet i fredags och har redan kört en gång till tippen tidigare i veckan. En del saker har vi sålt på Blocket och det är numera väldigt ordnat och framför allt rent i våran källare. Det känns så bra när man rensat lite.

De trogna präriesorkarna

Forskare kärlekens kemi på spårenKärlekens kemi sitter i hjärnan, och den går snart att påverka på konstgjord väg. Det hävdar Larry Young, forskaren som vigt sin tid åt den monogama och kärleksfulla präriesorken.

Kärlekens molekyler
- Vi kan redan stimulera djur att fästa sig vid varandra. På samma sätt kan vi manipulera kemin i hjärnan och förändra känslor, säger Larry Young, professor vid Yerkes National Primate Research Center vid Emory universitetet.

Han har ägnat en stor del av sin forskargärning åt präriesorkens känsloliv, som inte är helt olikt människans.

Präriesorken lever i det vilda sida vid sida med andra sorkarter i det amerikanska slättlandskapet. På en viktig punkt skiljer den sig från andra sorkar. Präriesorken lever i livslånga, monogama förhållanden. När de en gång fastnat för en partner och bildat par förblir de vid varandras sida resten av livet. De kan lägga timmar på att putsa varandras pälsar eller bara sitta ihopkurade tätt intill varandra. Ungarna fostrar de gemensamt.

Det monogama beteendet, som de även delar med människan, är annars sällsynt i naturen. Bara några få procent av världens alla däggdjur bildar par på detta vis.

- Precis som det krävs två sorkar för att försvara ett sorkbo på prärien har det varit en fördel för människan att vara två föräldrar om barnen, säger Larry Young.

Denna likhet gör präriesorken till en guldgruva för forskare som vill skingra alla rosa dimmor kring begreppet kärlek. Genom djurstudierna har forskarna lärt sig hur parbeteende styrs i hjärnan.

Läs hela artikeln här

Shopping

Idag har jag spenderat pengar på kontormöbler. Nästan alla julklappspengar jag fick till ändamålet.Det ser ganska trist ut. Men med gardiner och sånt så kommer det nog att bli bra. Jag hade egentligen velat ha mörkbruna Billy och betsa bordet brunt, men de bruna är dubbelt så dyra som vita så jag snålar lite. En massa yta att ställa dator, scanner och lägga papper på blir det i alla fall. En annan detalj är att bordsbenen är anpassningsbara 60-90 cm så att jag kan få bordet i rätt arbetshöjd för mig (svensk kvinnlig medellängd á 165 cm).
Oj, vad jag längtar tills grejorna kommer!

Fast först ska taket målas.
och väggarna fixas, idag är det trasig tapet. Så jag vet inte om jag ska måla eller tapetsera. Vi får se.
Sambon sa idag att han kunde sponstra mig med nytt golv. Så det får vi också se hur det blir med det när sakerna åkt ut så man kan se hur golvet ser ut. Utan möbler, utan hyvelkaniner.

Update:
Det ser hemskt ut milt uttryckt. Så det blir nytt golv också.

Helgen som var

I helgen har jag varit till Umeå igen. Men denna gång inte på grund av jobb utan för nöjes skull. Vi passar på medan jag har kvar min lägenhet. Så i fredags lastade vi in barnvagn och packning körde iväg lagom till lillans sovtid. Jag, syrran och Johanna vars pojkvän.
När vi kom fram upptäckte jag att nyckeln till förrådet inte låg i köksskåpet där jag var så säker på att jag lagt den. Så vi försökte hamra loss låset men det gick inte alls – så vi kom inte åt fällsängen. Så jag sov på soffan och flickorna fick dela sängen. Det gick ganska bra. Vi pratade lite innan vi gick och la oss och jag måste säga att det är trevligt att vi umgås. Det är kul.
Tänk att det kunde bli så av tjejerna som förr i världen bara förstörde mina leksaker och ritade i mina älskade böcker så mina tårar sprutade.Lördag morgon styrde vi stegen mot Kostas greek cuzina för att äta frukost, men de hade inte öppnat så det blev Barista istället. Ekologiskt kaffe och en tallrik med kyckling quesadilla. Gott men inte lika gott som första gången jag åt det. Den lilla kaksmulan fann sig ganska snabbt med sällskapet och verkade trivas och ha roligt.
Hon sov lite medan vi shoppade. Jag köpte en vit vas på Lagerhaus (det jag planerat köpa) och en röd halsduk på Indiska (impulsköp). Till mitt nya kontor blev det två krukor från Mias lustgård. Fina grå från Cult Design. Jag ska förvara pennor och penslar i dem så nu längtar jag ännu mer efter mitt kontor (om det är nu är möjligt). Flickorna var inga storshoppare heller.
På kvällen körde vi och kollade på Coop bygg och sedan åkte vi hem och åt sushi medan vi delade på en vinflaska, drack kaffe och åt budapestrulle (min favorit).
I morse packade vi ihop oss i bilen och åkte och shoppade på Plantagen. Johanna köpte krukor som kommer att bli superfina i hennes kök.

Silverbiet däremot är inte så superfint. Väldigt lortig och i behov av tvätt. Sambon säger att det är värsta tiden att ha bil nu på våren och la till och barn (drar in en massa smuts). Så jag frågade när värsta tiden att ha barn är åldersmässigt. Men det kunde han inte riktigt svara på förutom att tiden när de just lärt sig gå är jättejobbig.
Den kommer jag ihåg sedan jag var au-pair – full fart och inget förstånd. Men en mer exakt angivelse hade ju varit roligare. Som till exempel "våren året de fyller tre år" eller något liknande.

Tonåringar

Det gick extra fort för mig i Umeå, jag packade torsdag och kunde därför åka direkt på fredagen istället för lördag som jag tänkt. Sparade en massa parkeringspengar på det viset. Så åkte jag hem till pappsingen och tvingade honom att bjuda på kaffe och smörgås medan jag såg Let's dance på hans gigantiska tv för att sedan åka till mitt efterlängtade hem.
Men det var inte så lugnt, tyst och harmoniskt som jag hade hoppats. Istället pågick det tonårsfest för fullt, vilket jag är alldeles för gammal för att delta i och min älsta bonus vet mycket väl att det är fullständigt förbjudet i vårat hus. Jag var nog naiv när jag trodde att jag inte skulle behöva säga ifrån nån gång.

Mitt hem, min invaderade borg.

Inspiration till sena kvällar

Jag går ju som sagt en kurs nu, vilket innebär att jag ska lämna in uppgifter vissa söndagkvällar. Så idag har det målats utifrån min idé.
Uppgiften var att först välja några illustratörer eller liknande som man inspireras utav och då valde jag Cassandra Rhodin, Liselotte Watkins (de är ju ganska lika men den ena använder mer färg) och sist men inte minst den bästa Modesty Blaise illustratören: Enrique Romero.Mitt problem blev sedan att vi skulle teckna tre bilder inspirerade av en av dessa. Jag bestämde mig för Cassandra inspiration eftersom jag avskyr att måla i akvarell och gillar att använda färg. Men nu skulle jag då göra fridlysta djur. Ungefär vid den tidpunkten insåg jag så otaktisk jag var. När man vet att man ska rita djur kan man väl välja inspiration som inte bara ritar människor.
Men, men.
Så här bidde det.
De fridlysta djuren:Kul att många andra verkar lämna in i sista minuten också. Huvudsaken är ändå att inlämningen sker i tid!

Sushiformar

Javisst, kan jag visa sushiformarna.Jag tänkte också att "det kan ju vara praktiskt". Onödigt men praktiskt. För 25 kronor är det värt att prova. Mer estetiskt tilltalande riskuddar känns lockande.
Tanken är att man stoppar i riset, trycker till med locket och sedan häller ut det formade riset. Om det fungerar har jag ingen aning om. Jag återkommer med rapport efter nästa sushikväll/tjejfest.

I övrigt köpte jag wasabipulver som man helt enkelt blandar med vatten.

Paus

Det är mycket nu. Jag hinner inte surfa privat utan koncentrerar mig för stunden på jobb och utbildning.

Det kommer alltså att vara lite skralt mellan inläggen.

Helgen

I helgen har jag varit i Stockholm. Så nu sitter jag på Arlanda. Mitt flyg är förstås försenat (jag flyger med Norwegian så det var väntat).
Jag anlände sent fredagskväll så vi pratade en stund och sedan var det minst sagt läggdags. Jag hade grundat med kaffe på planet för att inte vara så trött. För jag vet att min kompis är kvällspigg. Hon var nästan chockad över hur pigg jag var. :)

Lördagen spenderade vi strosandes på stan.Vi stannade till och fikade och drack kaffe på ett ställe i Gamla stan. De hade en jäkligt god chokladtårta. Själv har jag ingen aning om vart vi var, men har ni tur kommenterar Malin och talar om det. Så kan ni också gå dit och fika lyxig chokladtårta.Innan vi åkte hemåt så stannade vi en stund i gamla stan och drack ett vinglas på en restaurang.

Jag köpte sushiformar som jag ska testa vid tillfälle. I övrigt skulle jag ha ett skissblock så vi jagade runt på claes ohlssons och letade sedan reda på Kreatima som var stängt (vi kom 5 min för sent) för att skynda tillbaka till en akademibokandel och köpa en nödlösning. Sedan hittade jag ett perfekt skissblock i nästa akademibokhandel.
Så det känns lite snopet idag att vi inte alls använde skissblocket som det stod att jag skulle ha med mig. Men nu har jag en hel del block att skissa i och de lär gå åt.
Men det har varit en spännande dag. Det känns bra. Den här kursen kommer att vara mycket givande. Redan nu vill jag kasta mig hemåt och sätta igång att testa en grej.

Vi köpte sushi på hemvägen och jag tog en som hette "Mammasushi" för att den lät mest spännande. Namnet är väl för att preggos ska kunna äta den också. En bit hade alger eller nått som Malin sagt var superäcklig, så den var jag ju bara tvungen att prova. Superäcklig vet jag inte, men alla andra bitar är mycket godare. Den gick att äta men den var inte god. Sedan såg vi Melodifestivalen och klankade ner på alla bidragen medan vi åt godis.De skjutsade mig till skolan på söndagen och det visade sig att jag varit just utanför dagen innan. Skolan ligger nämnligen alldeles bredvid Kreatima (praktiskt både för eleverna och butiken) och platsen där Olof Palme blev skjuten.
Skoldagen började med frukostmackor och kaffe och ett informationsmöte. Sedan mötte vi gruppen och presenterade oss för varandra. Lunch och eftermiddagsfika blev det också. När vi sedan slutade så kom M&J och så käkade vi på "Djingis Khan" som också låg alldeles bredvid skolan. En mongolisk restaurang med buffé.

Förrätten var en soppa med ett mystiskt bröd. Det var något sött i mitten av det, mandelmassa kanske. Soppan var okej men inte mer.

Buffén var en sån där som man går och plockar det man vill ha wookat och så tillagar kocken det med de såser man vill. Denna gång blev det alla, eftersom jag inte visste vad man skulle ta. Lite mer ingefära och vitlök hade inte varit dumt. Nästa gång skippar jag nudlarna och kör bara med grönsaker. Gott.

Efterrätt fanns det också. Supergod glass och frukt. Men varför skulle man vilja ha vitlökssås till det? Det stod på lappen att det var det, men jag var ändå tvungen att ta en klick för att kolla att de inte skrivit fel.

Sen efter maten åkte jag till Arlanda och här sitter jag nu och väntar på planet.
Norwegian, flygets motsvarighet till SJ
*Suck*

Datorlös

Idag bloggar jag inte. Mina planer är mer att gå omkring, dricka kaffe och handla ett ritblock samt umgås med Malin.

Magnifik parfym

Många skådisar extraknäcker som modeller. Jag la märke till denna bild på Anne Hathaway för parfymen Magnifique. Hennes mun ser väldigt märklig ut på bilden.Jag håller nog med Sean Penn, bestäm er för om ni är seriösa skådisar eller modeller och i Annes fall - håll dig till skådespeleriet.
Nu var det i och för sig inte dumt alls att jag störde mig på hennes konstiga min eftersom jag provade parfymen också. Den doftade underbart.

Och gissa vems sambo som köpte parfymen på taxfree?
Nu sitter jag här och luktar festligt gott och tycker inte det är så dumt att han jobbar i Norge...

Dukning av Brännlands wärdshus

Några av de som dukat upp på bröllopsmässan var Brännlands wärdhus. De erbjuder en timmes rådgivning (där man sitter ner och talar om önskemålen) när man bokar bröllopsfesten.Jag gillar det lilla paketet.

Men ett bröllop i Umeå trakten är fortfarande inte aktuellt.