Semmelwrap i Piteå

I lördags provade jag en semmelwrap. De finns även i Piteå på Kvartersbageriet. En semmelwrap är då en plattare variant av semmelbrödet, spritsad men mandelmassa och grädde.
Same, same but different.

Semmelwrapen till höger, alla hjärtans dag bakelse till vänster.

Problemet med denna test är att jag inte är särskilt förtjust i semlor. Det är visst inte maken heller, vilket förklarar varför jag inte bakar semlor varje år. Alltså köpte jag bakverken och åkte hem till min pappa som jag vet älskar semlor. I alla fall så är han väldigt förtjust i mandelmassa...

 En semmelwrap smakar som en semla.
Pappa sa att den var god och den var inte torr som semlor kan vara men ska vi vara ärliga - den här tiden på året är semlorna nybakade och färska eller hur? Jag tror nog att du kan köpa en vanlig semla likväl som att köpa en semmelwrap för 40 kr.

När vi provsmakat en tugga åt vi istället Alla hjärtans dag bakelse som dottern valt. Rooooosa och "prinsesstårta", det kan väl inte bli bättre.

Uppdatering:
Finns även på Ekbergs enligt tidningen på fettisdagen.