tisdag, april 28, 2015

Snabb godmorgonlimpa

Snabb godmorgonlimpa ( 2 st)
50 gram jäst
6 dl ljummet vatten
1 dl mörk sirap
3 msk rapsolja
2 tsk salt
8 dl vetemjöl
8 dl rågsikt

Smula jästen i en bunke och lös upp med vattnet. Rör ner sirap, olja och salt. Blanda ner vetemjöl och rågsikt och knåda till en deg. Forma till 2 limpor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och ställ in i mitten av en kall ugn.
Sätt ugnen på 200 grader, brödet jäser medan ugnen värms upp. Låt limporna stå i ugnen ca 50 minuter.
Under tiden kanske ditt barn ätit sin frukost och åkt iväg med sin mormor så att du får en riktigt lugn frukosstund. Kaffet, morgonjuicen, limpsmörgåsarna och några mattidningar. Livet De luxe.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar